Codes de paquets de semences - Que signifient les codes sur les paquets de semences

Codes de paquets de semences - Que signifient les codes sur les paquets de semences

Par: Laura Miller

Les abréviations des paquets de semences font partie intégrante d'un jardinage réussi. Cette gamme de lettres de «soupe à l'alphabet» est essentielle pour aider les jardiniers à choisir des variétés de plantes susceptibles de réussir dans leur arrière-cour. Mais que signifient exactement ces codes sur les paquets de semences? Mieux encore, comment utiliser ces abréviations de graines pour faire pousser un jardin plus prolifique?

Comprendre les conditions sur les paquets de semences

L'utilisation cohérente de la terminologie est un objectif de la plupart des industries. Il aide les clients à sélectionner les produits avec les fonctionnalités qu'ils désirent le plus. En raison de l'espace limité sur les paquets de semences et dans les descriptions de catalogues, les entreprises semencières s'appuient généralement sur des abréviations de semences d'une à cinq lettres pour transmettre des informations importantes sur leurs produits.

Ces codes de paquet de graines peuvent indiquer aux jardiniers quelles variétés sont des hybrides de première génération (F1), si les graines sont biologiques (OG) ou si la variété est une gagnante de la All-America Selection (AAS). Plus important encore, les codes sur les paquets de semences peuvent indiquer aux jardiniers si cette variété de plante a ou non une résistance naturelle ou une tolérance aux ravageurs et aux maladies.

Codes des paquets de semences «Résistance» et «Tolérance»

La résistance est l'immunité naturelle d'une plante qui empêche les attaques d'un ravageur ou d'une maladie, tandis que la tolérance est la capacité de la plante à se remettre de ces attaques. Ces deux qualités profitent aux plantes en améliorant la capacité de survie et en augmentant les rendements.

De nombreuses abréviations de paquets de semences font référence à la résistance ou à la tolérance d’une variété aux maladies et aux ravageurs. Voici quelques-uns des termes les plus courants de résistance / tolérance aux ravageurs et aux maladies sur les emballages de semences et dans les descriptions des catalogues de semences:

Maladies fongiques

  • A - Anthracnose
  • AB - mildiou
  • AS - Chancre de la tige
  • BMV - Virus de la mosaïque du haricot
  • C - Virus Cercospora
  • CMV - Virus de la mosaïque du concombre
  • CR - Clubroot
  • F - Flétrissement fusarien
  • L - Tache grise des feuilles
  • LB - mildiou
  • PM - Oïdium
  • R - Rouille commune
  • SM - Charbon
  • TMV - Virus de la mosaïque du tabac
  • ToMV - Virus de la mosaïque de la tomate
  • TSWV - Virus de la flétrissure tachetée de la tomate
  • V - Flétrissement verticillien
  • ZYMV - Virus de la mosaïque jaune de la courgette

Maladies bactériennes

  • B - Flétrissement bactérien
  • BB - Brûlure bactérienne
  • S– Gale

Organismes parasites

  • DM - Mildiou
  • N - Nématodes
  • Nr - Puceron des feuilles de la laitue
  • Pb - Puceron des racines de la laitue

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Comment lire les étiquettes et les emballages de date alimentaire

Les informations sur les dates sur les aliments préemballés sont une source précieuse d'informations. Voici quelques termes que vous devriez connaître:

Durée de vie durable - Cela indique la durée prévue pendant laquelle un produit alimentaire non ouvert conservera sa fraîcheur, son goût, sa valeur nutritionnelle et d'autres qualités lorsqu'il est stocké dans des conditions appropriées. Une date «meilleur avant» vous indique la fin de la période de «durée de vie durable».

Meilleur avant la date - La date «meilleur avant» ne garantit pas la sécurité du produit, mais elle vous donne des informations sur la fraîcheur et la durée de conservation potentielle des aliments non ouverts que vous achetez. Cela doit apparaître sur les aliments préemballés qui resteront frais pendant 90 jours ou moins. Les aliments emballés au détail peuvent être étiquetés avec soit une date «meilleur avant» et des instructions de stockage, soit la date emballée, avec une date «meilleur avant» et des instructions de stockage.

Faits rapides

Les aliments dont la durée de conservation prévue est supérieure à 90 jours ne doivent pas être étiquetés avec une date «meilleur avant» ou des informations de stockage.

Utiliser par date - Cela peut apparaître à la place de «meilleur avant» sur la levure fraîche préemballée uniquement.

Date d'expiration - Cela doit apparaître sur les régimes liquides formulés, les aliments à utiliser dans un régime très faible en énergie, les substituts de repas, les compléments nutritionnels et les préparations pour nourrissons. Après la date d'expiration, l'aliment peut ne pas avoir la même teneur en éléments nutritifs déclarée sur l'étiquette. Si la date de péremption est dépassée, jetez la nourriture.


La température compte.

Le temps nécessaire entre la graine (ou la transplantation) et la récolte varie selon les différentes régions de culture.

Les paquets de semences n'indiquent qu'un seul «jour jusqu'à maturité», qu'ils soient vendus dans la zone 6 ou la zone 9. Mais le temps printanier plus chaud et la saison de croissance plus longue de la zone 9 signifient que les tomates y mûriront plus tôt que dans la zone 6.

Certaines années, une culture par temps chaud peut mettre plus de temps à arriver à maturité en raison d'un temps exceptionnellement frais, et une culture par temps froid peut caler et se stabiliser avant d'atteindre la maturité en raison d'un temps exceptionnellement chaud.

Ces variations courantes des jours jusqu'à la maturité sont directement affectées par un indice d'accumulation de chaleur appelé degrés-jours de croissance (ou GDD).


Comment c'est présenté

La date «meilleur avant» doit être identifiée en utilisant les mots «meilleur avant» et «meilleure avant» avec la date. Ceux-ci peuvent apparaître n'importe où sur un emballage - et s'ils se trouvent en bas, cet emplacement doit être indiqué ailleurs sur l'étiquette. Le mois d'expiration doit être dans les deux langues officielles ou indiqué à l'aide de symboles bilingues spécifiés. L'année est facultative, à moins que cela ne soit nécessaire pour plus de clarté (par exemple, si la durée de conservation se prolonge dans une nouvelle année civile).

Si elle est incluse, l'année doit apparaître en premier, suivie du mois, puis du jour:

À consommer de préférence avant
11 JA 22
Meilleur avant

Symboles bilingues mensuels

  • Janvier: JA
  • Février: FE
  • Mars: MR
  • Avril: AL
  • Mai: MA
  • Juin: JN
  • Juillet: JL
  • Août: AU
  • Septembre: SE
  • Octobre: ​​OC
  • Novembre: NON
  • Décembre: DE

Vous avez passé la date «meilleur avant»?

Vous pouvez acheter et manger des aliments après la date de péremption. Il peut avoir perdu une partie de sa fraîcheur, de sa saveur et de sa valeur nutritionnelle, et sa texture peut avoir changé.

N'oubliez pas que les dates «meilleur avant» ne sont pas des indicateurs de la salubrité des aliments. Ils s'appliquent uniquement aux produits non ouverts. Une fois ouvert, la durée de conservation d'un aliment peut changer. N'utilisez jamais votre nez, vos yeux ou vos papilles gustatives pour juger de la salubrité des aliments. En cas de doute, jetez-le.


Voir la vidéo: Planter des oignons de semences?