Besoins en eau des fraises - Apprenez à arroser les fraises

Besoins en eau des fraises - Apprenez à arroser les fraises

Par: Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

De combien d'eau les fraises ont-elles besoin? Comment apprendre à arroser les fraises? La clé est de fournir suffisamment d'humidité, mais jamais trop. Lisez la suite pour en savoir plus sur l'irrigation des fraises.

Besoins en eau de fraise

Les fraises ont tendance à sécher assez rapidement car ce sont des plantes à racines peu profondes avec des racines qui existent principalement dans les 3 premiers pouces (7,5 cm) du sol.

En règle générale, il n'est pas nécessaire d'arroser les fraises si votre climat reçoit environ 1 à 1,5 pouces (2,5 à 3,8 cm) de précipitations par semaine.Dans les climats plus secs, vous devrez fournir une humidité supplémentaire, en particulier par temps chaud et sec.

En règle générale, comptez environ 2,5 cm (2,5 cm) d'eau par semaine, bien que vous deviez peut-être augmenter cette quantité jusqu'à 6 cm (2,5 pouces) par temps chaud et sec en été.

Comment savez-vous qu'il est temps d'arroser? Il est important de vérifier le sol avant d’irriguer, ce qui est facile à faire en insérant une truelle ou un bâton de bois dans le sol. Attendez quelques jours et vérifiez à nouveau si les 2 premiers pouces (5 cm) de terre sont secs au toucher.

Gardez à l'esprit que les sols lourds à base d'argile peuvent nécessiter un peu d'eau, tandis que les sols sableux à drainage rapide peuvent nécessiter une irrigation plus fréquente.

Comment arroser les fraises

Évitez les arroseurs en hauteur lorsque vous arrosez les fraises, utilisez plutôt un système d'irrigation goutte à goutte ou un tuyau de trempage à au moins 2 pouces (5 cm) des plantes. Il est important de garder les feuilles aussi sèches que possible, car les fraises sont susceptibles de pourrir dans des conditions détrempées. Vous pouvez également faire couler un tuyau d'arrosage près de la base des plantes.

Tôt le matin est le meilleur moment pour une irrigation efficace des fraises. De cette façon, les plantes ont toute la journée pour sécher avant le soir.

Si vous cultivez des fraises dans des conteneurs, vérifiez leur humidité quotidiennement; le terreau sèchera rapidement, surtout par temps chaud.

Il est toujours préférable d’arroser un peu moins que de trop arroser et de créer un sol insalubre et gorgé d’eau.

Une couche d'environ 2 pouces (5 cm) de paillis pour les fraises, comme de la paille ou des feuilles hachées, supprimera les mauvaises herbes, conservera l'humidité et empêchera l'eau d'éclabousser les feuilles. Cependant, vous devrez peut-être limiter le paillis si les limaces posent un problème. Veillez également à ne pas laisser le paillis s'accumuler directement sur les tiges, car le paillis humide peut favoriser la pourriture et d'autres maladies des plantes liées à l'humidité.

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En savoir plus sur les plants de fraises


Cultiver des fraises dans des conteneurs

Bob a demandé:

J'ai un grand récipient sur ma terrasse avec des fraisiers. C'était le 2ème été pour ces fraises. Malheureusement, les usines n'ont produit qu'une poignée de fraises au début de juin. J'ai été très déçu pour dire le moins. Je m'étais arrêté dans une pépinière locale pour se faire une idée du manque de rendement que j'avais cet été. La dame m'a dit que les fraises cultivées dans des conteneurs ne produisent généralement pas beaucoup de fruits par rapport à celles qui poussent dans le sol. Elle m'a également demandé si j'avais fertilisé mes plants de fraisier l'automne dernier avant l'arrivée de l'hiver. Je n'avais jamais entendu parler de cela. Pourquoi fertiliser une plante qui est sur le point de mourir des mois froids à venir? Si cela est vrai, quand dois-je fertiliser? Maintenant que la plante est encore verte et vivante, ou est-ce que j'attends qu'elle se recroqueville et meure après l'hiver? Il est à noter que je laisse ce contenant à l'extérieur sur ma terrasse à découvert et exposé à la neige et aux intempéries tout l'hiver. Il a bien survécu de cette façon l'hiver dernier et est revenu vraiment bien au printemps dernier, donc je n'ai vraiment pas eu à le garder du tout pour le garder en vie. Il a survécu! De plus, quel engrais, le cas échéant, dois-je utiliser pour cette fertilisation d'automne?

Réponse à: Cultiver des fraises dans des contenants…

Bob,
Merci d'avoir écrit et posé des questions sur la meilleure façon de cultiver des fraises dans des conteneurs. Croyez-le ou non, beaucoup de gens écrivent pour poser des questions sur un aspect ou un autre de l'utilisation de conteneurs mobiles, suspendus ou autres plus petits pour la culture de leurs fraisiers. Et, comme vous, de nombreuses personnes ne sont pas ravies de leurs résultats. Pour vous aider à faire avancer les choses dans la bonne direction, permettez-moi de faire quelques commentaires, puis je vais énumérer certains des problèmes courants auxquels les gens doivent faire face lorsqu'ils cultivent des fraises en conteneurs.

Tout d'abord, un peu d'informations sur le fraisier lui-même peuvent être nécessaires. Étonnamment, les fraisiers ne meurent pas réellement pendant les mois d'hiver s'ils sont correctement entretenus (ou s'ils vivent dans un endroit où les températures sont suffisamment douces). Ils entrent dans un état de dormance où ils vivent encore, mais à peine. Cela réduit les demandes métaboliques qui sont normalement présentes à un strict minimum. Les feuilles meurent, les fonctions de la plante ralentissent à ramper, et elles semblent sûrement mortes. Mais, avec des températures plus chaudes à la fin de l'hiver ou au printemps, elles renaissent en éclat et en vivacité verdoyante! Les plantes en pot peuvent même survivre sans aucun soin supplémentaire dans des endroits aux hivers relativement doux simplement en profitant de la chaleur radiante qui traverse les murs de la maison (si elles sont maintenues suffisamment près).


Guide du débutant pour la culture des fraises

Les fraises sont l'une des cultures préférées du jardinier. Il n'y a pas de comparaison entre une fraise maison fraîchement cueillie et la plupart des prix des supermarchés. Les fraises sont également l'un des fruits qui nécessitent peu d'espace mais peuvent produire en abondance.

Comme les autres baies, la plupart des fraises sont des plantes vivaces, ce qui signifie que leurs racines restent d'année en année et se développent d'année en année, bien qu'une plante particulière commence à décliner après environ deux ou trois ans. D'un autre côté, certains types ne produiront même pas de fruits la première année de leur plantation. Gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez les fraises que vous planterez.

Quand planter des fraises

Le printemps est le moment idéal pour planter des fraises, mais ce n'est pas le seul moment. Selon le type de fraises que vous plantez, elles peuvent produire leur premier été ou elles peuvent avoir besoin d'une période d'hivernage pour commencer à produire leur deuxième été.

Si vous voulez des fruits lors de votre première saison, assurez-vous d'acheter des fraises de type «jour neutre» ou «everbearer», mais soyez patient car cela peut prendre jusqu'à 12 semaines à compter de la date de plantation pour que les fruits se forment. Alternativement, vous pouvez acheter des plantes en pot mûres qui seront prêtes à être produites.

Les plants de juin produiront leur deuxième été. Bien qu'ils ne fournissent pas de satisfaction immédiate, les porteurs de juin sont réputés pour produire les fraises les plus savoureuses, alors l'attente peut en valoir la peine.

Sol et soleil

Les fraises ont besoin du plein soleil et préfèrent un sol limoneux sableux avec beaucoup de matière organique et un pH de 6,0 à 6,5, mais elles peuvent vraiment pousser dans de nombreux types de sol tant qu'il y a un bon drainage. Vous devez préparer votre sol en ajoutant suffisamment de compost, du fumier bien décomposé ou de la terre de jardin à la zone que vous prévoyez d'utiliser, ou si vous utilisez des pots, remplissez-le de terreau frais. Le sol doit également être exempt de mauvaises herbes.

Acheter une plante de fraise en pot

Si vous achetez un fraisier mûr dans un pot, il est probablement prêt à produire des fraises. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de l'eau et une place au soleil. C'est le moyen le plus pratique et le plus pratique de cultiver des fraises pour la plupart des gens.

Planter des fraises dans le jardin

Lors de la plantation dans le jardin, espacer les plantes d'environ 18 à 24 pouces en rangées simples. Creusez des trous suffisamment profonds pour que la couronne (base) de chaque plante soit au niveau de la surface, pas en dessous, ce qui encouragerait la maladie. Remplissez le sol autour des racines et appuyez fermement, en prenant soin de ne pas laisser de racines exposées. Eau dans les plants.

Quand et comment arroser les plants de fraises

Arrosez les plants de fraisiers régulièrement, et plus souvent par temps chaud et sec. Arrosez à la base des plantes, pas sur leurs feuilles ou leurs fruits, et ne laissez pas l'eau éclabousser les feuilles ou les fruits, car cela peut favoriser la maladie. Essayez également d'arroser le matin pour que l'eau de surface puisse s'évaporer le soir.

Outils pour arroser les fraises sans éclabousser les feuilles et les fruits:

  • lignes goutte à goutte
  • arrosage en point direct (mettre le tuyau à basse pression et arroser à la base des plantes)
  • bande goutte à goutte

Si vous n'avez pas le temps ou la patience d'utiliser ces choses, appliquez du paillis (par exemple de la paille, d'où le nom «fraises»), que vous pouvez ensuite arroser comme vous le souhaitez sans éclabousser.

Soins généraux

C'est une très bonne idée de garder vos fraises hors du sol. Si vous cultivez dans le sol, cela signifie placer du plastique, de la paille ou un autre type de paillis sous vos plantes. Cela les protégera des mauvaises herbes, retiendra l'humidité du sol et préviendra les maladies. Il est également recommandé de placer un filet sur vos plantes afin que les oiseaux ne mangent pas votre délicieuse récolte.

Variété de fraises

Avant de parler du choix des variétés, la chose la plus simple à faire est d'aller à votre pépinière ou centre de jardinage local, voir ce qu'ils transportent et leur demander quelle variété conviendra le mieux à ce que vous voulez.

Si vous souhaitez connaître le grain de sable, il existe trois catégories de fraises: le porteur de juin, le porteur éternel et le type «jour neutre». Les neutres du jour et les everbearers peuvent être cultivés comme des annuelles. Ils préfèrent les longues journées d'été et produiront des fruits la première saison où ils seront plantés, tandis que les porteurs de juin ne commenceront à produire que le deuxième été après la plantation. Ils hibernent généralement pendant l'hiver et sont donc bons pour les régions froides.

Tous les types sont idéalement plantés au printemps. Pour les jeunes porteurs et porteurs de juin, les experts suggèrent de pincer toutes les fleurs qui se forment pendant trois à quatre mois après la plantation. Pour les neutres du jour, pincez les fleurs pendant les six premières semaines. Les neutres du jour produiront ensuite des fraises pour le reste de l'été et de l'automne, les everbearers vous donneront une récolte d'automne et les porteurs de juin sortiront avec leur première récolte en juin prochain. En empêchant la croissance des fleurs, vous laissez vos plantes pousser leurs coureurs, assurant une plante forte et une bonne production.

Supprimer des noms

Quelques variétés à mentionner: Earliglow est un porteur de juin à maturation précoce. Il est très doux et résistant aux maladies. Ozark Beauty est un porteur éternel à forte production. Ses baies sont bonnes à manger fraîches, à mettre en conserve et à congeler, et elles résistent à la pourriture des feuilles. Seascape est un jour-neutre à forte production. Il est résistant aux maladies, avec des fruits fermes et attrayants. Il produira une récolte abondante à la fin du printemps et une récolte moindre jusqu'à l'automne.

Lequel choisir?

Il existe de nombreuses variétés dans chacun des trois types de fraises à considérer. Certains sont connus pour leur saveur (le jaune alpin a le goût de l'ananas), certains pour leur résistance aux maladies et certains pour leur abondance.

Si vous envisagez de congeler ou de conserver la plupart de vos baies, les porteurs de juin ont du sens car ils produisent la plupart de leurs fruits en même temps. Si vous préférez les fraises fraîches et une saison de croissance prolongée des fraises, les porteurs de vie et les jours neutres sont la voie à suivre.

Consultez un paysagiste local expérimenté pour vous recommander le meilleur type de fraises et d'autres cultures à cultiver dans votre jardin.


Arrosez vos plants de fraises avec prudence

Le moyen idéal d'arroser vos fraises en croissance est irrigation goutte à goutte. Ils doivent être bien arrosés et immédiatement après la plantation. Cela aidera à garder le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance.

Vous devez garder l'eau loin des fruits pour réduire la pourriture des fruits.

Le sol doit rester humide (non détrempé) pendant toute la saison de croissance de la plante. Les fraisiers ont des racines peu profondes et la surface du sol s'assèche dans certaines régions.

La saturation optimale du sol est de 1 à 1,5 pouces d'eau en une semaine.

N'oubliez pas de désherber méticuleusement votre jardin avant de planter des fraises. Vos plantes ne devraient pas avoir besoin de rivaliser pour les nutriments et l'eau contre les mauvaises herbes dans votre jardin. Continuez à désherber votre fraise tout au long de la saison de croissance.


La gestion

  • Bien que certaines variétés aient montré une résistance à l'oïdium, celles-ci ne se sont pas avérées sûrement exemptes de maladies au Minnesota.
  • Achetez des plantes auprès d'un fournisseur réputé. Inspectez toutes les plantes à la recherche de symptômes de maladie. Ne plantez que des plantes saines et exemptes de symptômes.
  • Rénovez les planches de fraises chaque année après la récolte.
  • Après la rénovation, ratissez et enlevez les vieilles feuilles.

Fongicides

Des pulvérisations de fongicide peuvent être nécessaires pour protéger les plantes après la rénovation estivale si l'oïdium a été identifié dans la parcelle avant la rénovation. Plusieurs fongicides sont disponibles pour lutter contre l'oïdium. Choisissez des produits contenant un ingrédient actif du myclobutanil, du soufre, du bicarbonate de potassium ou de l'huile horticole. Appliquer les produits selon les instructions de l'étiquette. Des applications répétées seront nécessaires tant que les conditions favorables à la maladie persistent. N'utilisez pas de soufre sur les fruits destinés à la mise en conserve.

Emily E. Hoover, horticole de vulgarisation, Emily S. Tepe, Doug Foulk et Annie Klodd, éducatrice de vulgarisation


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