Contrôle de la rouille de l'avoine: traitement de l'avoine avec la rouille couronnée

Contrôle de la rouille de l'avoine: traitement de l'avoine avec la rouille couronnée

Par: Amy Grant

La rouille couronnée est la maladie la plus répandue et la plus dommageable trouvée dans l'avoine. Des épidémies de rouille couronnée sur l'avoine ont été observées dans presque toutes les régions avoine, avec des réductions de rendement affectées de 10 à 40%. Pour les cultivateurs individuels, l'avoine avec la rouille couronnée peut entraîner un échec total de la récolte, ce qui rend très important l'apprentissage du traitement contre la rouille couronnée de l'avoine. L'article suivant contient des informations sur le contrôle de la rouille de l'avoine.

Qu'est-ce que la rouille couronnée dans l'avoine?

La rouille couronnée de l'avoine est causée par le champignon Pucciniacoronata var. avenae. La quantité et la gravité de l'infection varient en fonction des conditions météorologiques, du nombre de spores présentes et du pourcentage de variétés sensibles plantées.

Symptômes de l'avoine avec rouille couronnée

La rouille couronnée de l'avoine se manifeste dès la fin avril. Les premiers symptômes sont de minuscules pustules orange vif dispersées sur les feuilles. Ces épustules peuvent également apparaître sur les gaines foliaires, les tiges et les panicules. Peu de temps après, les pustules éclatent pour libérer des milliers de spores microscopiques.

L'infection peut être accompagnée de stries jaunes sur le feuillage ou les tiges.

Semblable en apparence à la tige d'avoine, la rouille couronnée de l'avoine se distingue par sa couleur jaune orangé vif, ses pustules plus petites et l'absence de morceaux de peau d'avoine déchiquetés adhérant aux pustules.

Contrôle de la rouille de l'avoine

La gravité de l'infection dépend de l'espèce d'avoine et des conditions météorologiques. La rouille sur l'avoine est favorisée par une humidité élevée, des rosées abondantes ou des gouttes légères successives et une température égale ou supérieure à 70 ℉. (21 ℃.).

Une nouvelle génération de spores peut être produite en 7 à 10 jours et sera soufflée dans le vent, propageant la maladie d'un champ à l'autre, ce qui rend impératif le contrôle de la rouille de l'avoine. La rouille de l'avoine est également propagée par le nerprun à proximité, un hôte qui permet à la maladie de passer l'hiver.

Malheureusement, le traitement contre la rouille couronnée de l'avoine a un long chemin à parcourir. La méthode la plus efficace pour lutter contre la rouille couronnée est de planter des variétés résistantes. Même cela n’est pas toujours totalement efficace pour éliminer la maladie. Avec suffisamment de temps, le champignon de la rouille couronnée est capable de surmonter toute résistance élevée dans les variétés d'avoine.

Une application correctement programmée de fongicide peut protéger contre l'infection de la rouille couronnée de l'avoine. Pulvériser à l'émergence de la feuille étendard. Si des pustules sont déjà apparues sur la feuille du drapeau, il est trop tard. Les fongicides approuvés pour la rouille couronnée de l'avoine sont considérés comme protecteurs, ce qui signifie qu'ils peuvent empêcher la maladie d'infecter la plante, mais ne peuvent rien faire si la plante est déjà infectée.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le


La rouille couronnée de l'avoine est causée par le champignon Puccinia coronata var. avenae. Contrairement à la rouille des rayures, des tiges et des feuilles qui doit exploser des États du sud (car ils ne peuvent pas hiverner ici), la rouille couronnée hiverne dans le Dakota du Sud sur le nerprun (Figure 1). La rouille couronnée apparaît généralement sur le nerprun trois à quatre semaines avant que l'infection ne soit observée sur l'avoine. Le champignon qui cause la rouille couronnée de l'avoine est spécifique de l'avoine cultivée, de la folle avoine et de quelques autres graminées. La rouille couronnée n'infecte pas le blé, l'orge ou le seigle. Le temps humide, chaud et nuageux et les longues périodes de rosée favorisent l'infection par la rouille couronnée. Le temps chaud et sec arrête le développement de la rouille couronnée.


Traitement de la rouille de la couronne d'avoine - Gestion de la rouille de la couronne sur l'avoine - jardin

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Laboratoire des maladies des céréales: St.Paul, MN

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Nuage de spores de rouille couronnée provenant d'avoine infectée

NOM COMMUN:
Rouille couronnée de l'avoine

NOM SCIENTIFIQUE:
Puccinia coronataCorda var. avenaeW.P. Fraser Ledingham

DISTRIBUTION:
La rouille couronnée de l'avoine est présente dans le monde entier partout où des espèces d'avoine cultivées ou sauvages sont présentes, sauf dans les zones très arides. La rouille couronnée est la plus importante là où les rosées sont fréquentes et les températures douces (15-25 ° C) pendant la saison de croissance de l'avoine.

PERTE DE RENDEMENT:
La rouille couronnée est la maladie de l'avoine la plus répandue et la plus dommageable. Il y a eu de graves épidémies dans pratiquement toutes les régions du monde productrices d'avoine. Les épidémies modérées à sévères peuvent réduire le rendement en céréales de 10 à 40%. Les champs d'avoine individuels peuvent souffrir de mauvaises récoltes. Les conditions météorologiques les plus favorables à la croissance de l'avoine favorisent également la rouille couronnée, de sorte que les plus grandes pertes de rendement se produisent généralement les années où les rendements d'avoine devraient être les plus élevés. Les dommages aux feuilles, en particulier à la feuille étendard, réduisent la photosynthèse et interfèrent avec le transport des sucres photosynthétisés des feuilles vers le grain en développement. Cela provoque un grain ratatiné avec une valeur d'alimentation réduite. Dans les cultures d'avoine fourragère, la rouille couronnée peut gravement endommager les feuilles, limiter la croissance et réduire la qualité du fourrage. Les plantes très rouillées ont un système racinaire rabougri et une mauvaise tolérance à la sécheresse.

SYMPTÔMES:
Uredinia se forme à la fois sur les surfaces supérieure et inférieure des feuilles infectées. Lors d'épidémies sévères, les gaines foliaires sont également fortement infectées. Les uredinia sont des pustules rondes à ovales, mesurant jusqu'à 5 mm de long, et contiennent des masses de spores jaune orangé exposées par rupture de l'épiderme des feuilles. Après une semaine ou deux, les marges de l'urédine peuvent devenir noires avec la formation des téliospores de couleur foncée. Les telia forment souvent des anneaux noirs secondaires et abondent les urédines jaune orangé. L'épiderme des feuilles reste intact sur la telia jusqu'à ce que les feuilles soient mortes.

CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES:
La rouille couronnée se développe le mieux pendant les journées ensoleillées douces à chaudes (20-25 ° C) et les nuits douces (15-20 ° C) avec une humidité adéquate pour la formation de rosée. Le vent à la mi-journée est important pour déplacer les spores pour infecter les nouveaux plants d'avoine. Dans des conditions idéales, les spores de rouille peuvent infecter les plantes d'avoine même après avoir été transportées par le vent sur des centaines de kilomètres.

SOURCE D'INOCULUM ET INFECTION:
Dans les régions subtropicales et tempérées chaudes, l'avoine pousse pendant l'hiver. Les infections initiales sur l'avoine semée à l'automne proviennent généralement d'urédinia sur des plants d'avoine spontanés qui ont survécu à l'été chaud dans des habitats humides protégés près des ruisseaux ou des canaux d'irrigation. L'hôte alternatif, Rhamnus spp., est une source importante d'inoculum pour l'avoine dans les régions tempérées d'Europe et d'Amérique du Nord. Les téliospores sur la paille infectée de l'été précédent germent au printemps, produisant des basidiospores qui infectent les jeunes feuilles de Rhamnus. Ces infections produisent des écies, qui libèrent des éciospores qui infectent les plants d'avoine. Rhamnus cathartica est une source importante d'inoculum pour l'avoine dans les États du centre-nord des États-Unis. Dans les pays du Moyen-Orient, indigène Rhamnus espèces sont infectées en décembre ou janvier à partir de téliospores qui ont survécu à l'été chaud et sec et germent après les pluies d'automne stimulent la croissance de nouvelles feuilles sur Rhamnus les plantes.

Les urediniospores et les éciospores germent dans l'eau libre à la surface des feuilles. La germination et l'infection des feuilles par les stomates se produisent facilement à des températures de 10 à 25 ° C. L'infection est inhibée à des températures supérieures à 30 ° C.

SURVIE:
L'avoine d'hiver n'est pas rustique dans la plupart des régions des États-Unis au nord du Tennessee. Par conséquent, la rouille couronnée ne survit pas au stade urédinien pendant l'hiver, sauf dans le sud. À mesure que des épidémies de rouille couronnée se développent au début de l'été dans le sud, les urédospores peuvent être soufflées vers le nord pour infecter les cultures d'avoine semées au printemps. Pour les états du nord, cependant, les éciospores des buissons de nerprun (Rhamnus cathartica) sont généralement une source d'inoculum plus importante. Les téliospores survivent à l'hiver dans les régions tempérées ou aux étés chauds et secs dans les régions à climat méditerranéen. Un temps doux et humide stimule la germination des téliospores dormantes et la production de basidiospores qui infectent les nouvelles formées Rhamnus feuilles.

MÉTHODE DE DIFFUSION:
Les urediniospores et les éciospores sont transportées par le vent et peuvent survivre à une dissémination sur de longues distances. Les téliospores restent avec la paille. Les téliospores en germination produisent des basidiospores de courte durée qui sont libérées lorsque l'humidité est très élevée la nuit ou pendant les averses de pluie. Les basidiospores doivent infecter rapidement après leur libération. Ils survivent rarement assez longtemps dans l'air pour infecter Rhamnus plantes à plus de plusieurs centaines de mètres de leur source.

GAMME D'HÔTES:
Il existe plusieurs variétés de rouille couronnée qui infectent une grande variété de graminées. Les variétés individuelles du champignon de la rouille couronnée sont limitées à des ensembles spécifiques d'espèces de graminées. Variétés qui infectent l'avoine cultivée (Avena sativa) infectent également les espèces sauvages d'Avena ainsi que certaines autres herbes sauvages apparentées. Parmi les cultures céréalières, le seigle (Secale cereale) et l'orge (Hordeum vulgare) peuvent être légèrement infectées par la rouille couronnée, mais les formes qui infectent le seigle ou l'orge n'infecteront pas l'avoine. Ray-grass (Lolium spp.) et la fétuque (Festuca spp.) sont des graminées communes des pelouses et des pâturages qui peuvent être gravement infectées par la rouille couronnée. Récemment, une nouvelle forme de rouille couronnée a été trouvée attaquant le brome lisse (Bromusinermis), une herbe de pâturage importante, dans le Dakota du Nord et du Sud, le Minnesota et le Wisconsin.

RÉFÉRENCES SÉLECTIONNÉES:

Simons, M. D., 1970. Rouille couronnée de l'avoine et des graminées. APS Press, St. Paul, MN. 47 pp.

Simons, M. D., 1985. Rouille couronnée. Pages 132-172 dans: The Cereal Rusts Vol II: Diseases, distribution, epidemiology and control. A. P. Roelfs et W. R. Bushnell éds., Academic Press, Orlando, FL.

J. Chong, J., Leonard, K. J. et J. J. Salmeron 2000. Un système nord-américain de nomenclature pour Puccinia coronta F. sp. avenae. Plant Disease 84: 580-585.

Contact au laboratoire des maladies des céréales: Dr Marty Carson


La rouille couronnée de l'avoine pose-t-elle des problèmes au bétail?

Russ Daly

Professeur, Vétérinaire de vulgarisation SDSU, Vétérinaire d'État en santé publique

Les conditions météorologiques du printemps et de l'été 2019 ont contribué à de nombreux défis pour les agriculteurs et les éleveurs. Pour les producteurs agricoles, l'un de ces problèmes est la rouille couronnée de l'avoine. L'abondance de cette maladie des cultures a soulevé des questions pour les éleveurs. La rouille couronnée de l'avoine pourrait-elle nuire au bétail si elle est présente dans les pâturages ou dans le foin?

La rouille couronnée est l'infection fongique la plus importante de l'avoine. Ce champignon peut hiverner dans certaines plantes et résidus de culture. Les sources fraîches et humides fournissent les bonnes conditions pour que la rouille couronnée s'accumule sur les plantes hôtes alternatives, ce qui la rend facilement disponible pour affecter les plantes d'avoine à mesure qu'elles poussent. Dans des années comme 2019, lorsque l'avoine est semée tardivement ou en tant que cultures de remplacement dans des champs où le maïs ou le soja ne peuvent pas être plantés, le moment est venu pour de fortes infestations de rouille. Fait intéressant, la rouille couronnée n’affecte pas les graminées ni les cultures en dehors de l’avoine.

Les plants d'avoine affectés montreront de petites taches jaune orangé sur les feuilles, qui peuvent fusionner au point où la majeure partie de la feuille apparaîtra jaune ou orange. Les champs d'avoine affectés par la rouille peuvent subir des baisses drastiques de rendement.

Certaines infections fongiques des céréales et des fourrages peuvent certainement affecter le bétail, mais la rouille couronnée de l'avoine ne semble pas en faire partie. Lorsque les champignons (moisissures) affectent les aliments du bétail, il y a deux considérations différentes: les toxines produites par la moisissure (mycotoxines) et les spores de moisissure elles-mêmes.

Aucune mycotoxine connue n'est associée à la rouille couronnée de l'avoine. Cela signifie que s'il y a des sous-produits biochimiques produits par les organismes de la rouille, ils n'affectent pas de manière significative le bétail - y compris les animaux en gestation ou en croissance.

Les spores de moisissure elles-mêmes peuvent avoir des effets sporadiques sur des animaux individuels. Quiconque a récolté de l’avoine «rouillée» est conscient du caractère poussiéreux des cultures infectées lors de l’andainage, de la mise en balles ou du mélange. La suspension de spores de moisissure dans le foin ou le fourrage (en particulier les chevaux) pourrait entraîner des cas de «soulèvement» - inflammation et constriction des petites voies respiratoires, créant des problèmes respiratoires chez les animaux sensibles. Ces problèmes ne sont pas spécifiques à la rouille couronnée de l'avoine et pourraient survenir avec du foin sec infecté par un certain nombre d'espèces de moisissures. Si du foin d'avoine rouillé doit être donné aux chevaux, il faut envisager de mouiller le fourrage lorsqu'il est nourri à l'intérieur.

Bien que la rouille couronnée n'affecte pas directement la santé animale, sa présence pourrait affecter la qualité ou l'appétence des aliments. Les éleveurs seraient bien avisés de consulter un nutritionniste ou un vétérinaire s'ils nourrissent du fourrage d'avoine affecté par la rouille couronnée.


Crop Chatter

Un agronome m'a contacté pour trouver de la rouille dans un champ d'avoine du sud du Manitoba. J'ai fait une tournée là-bas aujourd'hui pour trouver la rouille de la tige et de la couronne présente sur le terrain. J'ai également visité un essai d'avoine MCVET où j'ai pu trouver de la rouille de la tige dans chacune des entrées. J'ai fourni un examen ci-dessous du reste de la tige et de la rouille couronnée dans l'avoine.

Rouille de la tige
La rouille de la tige est causée par le champignon Puccinia graminis f.sp. avenae. La maladie se présente sous la forme de pustules allongées brun rougeâtre principalement sur les tiges mais aussi sur les feuilles et les têtes. Les masses de spores poudreuses dans les pustules peuvent se déloger facilement.

La rouille de la tige provoque des pertes de rendement en absorbant des nutriments qui seraient autrement utilisés pour le développement du grain, interfère avec le tissu vasculaire de la plante, ce qui peut conduire à un grain ratatiné, et elle peut affaiblir la tige, provoquant la verse.

Rouille de la tige dans l'avoine. Photo par: Pam de Rocquigny, 2014

Rouille de la couronne
La rouille couronnée est causée par le champignon Puccinia couronné f.sp avenae. Le symptôme caractéristique est le développement de pustules rondes à oblongues, oranges à jaunes, principalement sur les feuilles mais aussi sur les tiges et les têtes. Les masses de spores poudreuses dans les pustules sont facilement délogées. Les zones pustuleuses deviennent noires avec l'âge.

Les pertes résultent de dommages aux feuilles (en particulier à la feuille étendard), ce qui entraîne une réduction de la photosynthèse et du transport des glucides vers le grain en développement. Cela provoque un grain ratatiné et une qualité de grain réduite.

Rouille couronnée dans l'avoine. Photo par: Pam de Rocquigny, 2014

Il n'y a pas grand-chose à faire à ce stade de la saison de croissance si de la rouille est trouvée. Cependant, au cours des saisons de croissance futures, les options de contrôle incluraient la plantation de variétés résistantes, l'ensemencement précoce si possible et l'application de fongicides.

Soumis par: Pam de Rocquigny, spécialiste des cultures céréalières du MAFRD

Pour plus d’informations, visitez le site Web du MAFRD:


Voir la vidéo: Astuce contre la rouille