Pommier Spartan: une merveilleuse variété hivernale d'origine canadienne

Pommier Spartan: une merveilleuse variété hivernale d'origine canadienne

La variété de pomme Spartan est un excellent représentant des variétés d'hiver avec une longue durée de conservation de délicieuses et belles pommes. Malheureusement, Spartan n'a pas une résistance hivernale élevée, de sorte que sa culture est limitée aux régions à climat relativement doux. Mais là où ça marche bien, cette variété est très appréciée des jardiniers.

Description de la variété et de ses principales caractéristiques

La variété de pomme d'hiver Spartan a été élevée en 1926 au Canada, à la station expérimentale de Summerland. Son origine ces dernières années a été remise en question: on croyait que Spartan avait été obtenu en croisant les pommiers Mekintosh et Pepin Newtown Yellow. Cependant, il a été récemment révélé par les méthodes d'analyse génétique que le deuxième parent n'a rien à voir avec sa naissance.

La demande de déclaration de la variété dans le registre national des réalisations en matière de sélection dans notre pays a été déposée en 1970, à partir de l'année suivante, elle a été soumise au test d'État, mais ce n'est qu'en 1988 qu'elle a obtenu le droit d'être considérée comme une variété approuvée pour l'utilisation. . Spartan est recommandé pour la culture dans la région de Briansk et la région centrale de la Terre noire. Dans le même temps, en Russie, il est répandu dans le sud et dans la voie du milieu, il est principalement cultivé dans des jardins amateurs. Il est largement distribué sur le territoire de l'Ukraine, principalement dans sa partie nord, populaire dans les pays d'Europe centrale. Au Canada et dans le nord des États-Unis, la Spartan est considérée comme l'une des meilleures variétés industrielles.

Le pommier spartiate est un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie, porte ses fruits sur des boucles. En l'absence de soins appropriés, la couronne a tendance à s'épaissir, elle nécessite donc une taille annuelle qualifiée. Les pousses annuelles sont brun foncé avec une pubescence presque cerise. Les feuilles sont petites à moyennes, de couleur vert foncé. Le pommier se distingue par une floraison précoce et abondante. Elle n'a pas besoin de pollinisateurs; de plus, il a été observé que les arbres voisins de Melba ou de North Sinapa augmentent considérablement leur rendement.

Il commence à porter ses fruits très vite: avec des soins appropriés, plusieurs pommes à part entière poussent et mûrissent déjà à l'âge de trois ans. Le rendement est très élevé: 100 kg de fruits d'un arbre adulte sont assez courants. La maturation des fruits n'est pas prolongée. Les fruits adhèrent très étroitement aux branches: non seulement ils ne s'effritent pas d'eux-mêmes, mais nécessitent également un certain effort lors de la cueillette.

Les pommes collent tellement autour des branches qu'une comparaison entre un arbre et l'argousier me vient à l'esprit.

Les fruits mûrissent très tard et n'atteignent pas leur pleine maturité dans la plupart des régions au moment de la récolte. Habituellement, la récolte est récoltée début octobre, car il est dangereux de garder les pommes plus loin sur l'arbre: des gelées sont déjà possibles. Cependant, les pommes à cette époque ne semblent même pas mûres à l'extérieur. Ils mûrissent progressivement en cave en décembre, acquérant toute la couleur, le goût et l'arôme caractéristiques de la variété. Mais ensuite, ils sont stockés au moins jusqu'en avril, et dans de bonnes conditions jusqu'en été.

La résistance hivernale du pommier est faible, ce qui est l'un des graves inconvénients. Dans le même temps, les pommiers gelés récupèrent bien, donnant de nombreuses pousses fortes... La résistance à la plupart des maladies est supérieure à la moyenne.

Les fruits de Spartan sont de taille moyenne, pesant un peu plus de 100 g, de forme ronde ou ronde-conique. L'entonnoir est de taille moyenne, la tige est fine, de longueur moyenne. Les pommes sont de couleur jaune clair avec une abondante rougeur de tons bordeaux, recouverte d'une forte floraison cireuse de couleur bleuâtre. Cette plaque permet parfois d'appeler la couleur des pommes même violette. La transportabilité des récoltes est excellente.

Les pommes récoltées sur l'arbre peuvent être transportées dans n'importe quelle boîte, elles ne se cassent pas et ne se gâtent pas

Le goût de la pulpe croustillante est le dessert, sucré, excellent, riche en jus. Bien sûr, pendant le stockage, les pommes se ramollissent progressivement et en été, le croquant a déjà disparu quand elles sont utilisées, mais le goût reste très bon. Le rendez-vous est universel.

L'arbre spartiate de vingt ans de l'auteur de ces lignées est malheureusement passé à une fructification périodique. Mais si en un an, nous ne collectons pas plus d'un seau de pommes, alors le suivant - une sorte de malheur: toutes les branches sont couvertes de fruits, il suffit de remplacer les supports. Les pommes récoltées début octobre ne peuvent en aucun cas être consommées: à l'heure actuelle, elles commencent tout juste à devenir comestibles. Mais ces quelques pièces qui restent sur le dessus, en l'absence de gel, acquièrent une couleur et un goût si étonnants d'ici la fin du mois! Les fruits récoltés début octobre peuvent être consommés frais dès décembre: c'était tout simplement dommage avant. Et quand il devient clair que la famille ne peut pas manger de la récolte fraîche d'un arbre pendant l'hiver, elle doit revenir même en hiver à la cuisson de la confiture ou, ce qui s'est avéré beaucoup plus utile, des guimauves. Pour la saveur et la couleur, ajoutez un peu de purée de pommes de terre de toutes les baies congelées à la compote de pommes, et vous obtenez une délicieuse gâterie.

Planter un pommier de la variété Spartan: instructions étape par étape

Le fait que Spartan ne soit pas très résistant à l'hiver ajoute au problème du choix d'un endroit pour le planter. D'une part, il doit être ensoleillé et ouvert pour aérer la couronne, d'autre part, les courants d'air hivernaux peuvent jouer une mauvaise blague avec cet arbre. Par conséquent, au moins du côté nord du site d'atterrissage, à 3-4 mètres de la fosse d'atterrissage, il est souhaitable d'avoir une haute clôture blanche ou un mur de la maison. Le niveau d'eau ne doit pas être à moins d'un mètre de la surface de la terre.

Lors du choix d'une date de plantation, même dans les régions du sud, il est préférable de privilégier le printemps. Spartan doit être planté lorsqu'il sera déjà possible de travailler dans le jardin, mais les mesures préparatoires doivent être effectuées à l'automne. Vous pouvez même acheter un semis à l'automne, c'est plus fiable, mais pour l'hiver, il faudra bien l'enfoncer selon toutes les règles de cette entreprise. Les enfants de deux ans s'enracinent le mieux: des plants avec de petites branches latérales, mais déjà avec un système racinaire très puissant.

C'est très bien si le sol sur le site est initialement de limon sableux ou limoneux. Si ce n'est pas le cas, il est nécessaire de se préparer à la plantation encore plus tôt qu'à l'automne. Vous devrez creuser un site avec des dimensions d'au moins 3 x 3 m, en corrigeant la structure du sol, et seulement ensuite, à l'automne, creuser un trou de plantation. Pendant le creusement, du sable et, de préférence, de la tourbe sont ajoutés au sol argileux. Dans le sable, au contraire, il faut ajouter de l'argile. Tout cela, bien sûr, sauf pour les doses habituelles d'engrais (1-2 seaux de fumier ou de compost, 100 g de nitrophoska, un litre de cendre par 1 m2).

Si vous avez un an en stock, vous pouvez semer de l'engrais vert dans la zone sélectionnée - moutarde, lupin, pois, etc., puis les tondre avant la floraison et les enfoncer dans le sol.

Pourquoi creuser une grande surface à l'avance? Les racines de Spartan se propagent rapidement sur les côtés et le trou de plantation ne durera que les premières années. Par conséquent, le sol autour doit être bien fertilisé. Par conséquent, même le creusement doit être effectué aussi profondément que possible. Donc, tout est clair avec le site. En été, ils l'ont déterré avec des engrais, l'automne est arrivé, il fait encore beau, que faisons-nous:

  1. À l'automne, nous creusons un trou d'atterrissage de 60 cm dans toutes les directions. Si le sol est argileux, vous devez essayer de creuser encore plus profondément, bien que cela soit difficile. Mais dans ce cas, vous devrez mettre au moins une couche de drainage de 10 centimètres sur le fond (gravier, galets, dans les cas extrêmes, juste du sable grossier).

    Il est préférable de préparer le trou de plantation près de la clôture qui ferme la plantation des vents du nord

  2. Dans la fosse, nous plaçons la couche supérieure du sol enlevé, bien mélangée avec des engrais: deux seaux d'humus, 100 g de superphosphate, quelques poignées de cendre de bois, 100 g d'azophoska. Nous partons pour l'hiver.

    Quelle que soit la qualité des engrais, ils doivent être soigneusement mélangés au sol.

  3. Au printemps, nous mettons le plant acquis dans l'eau pendant au moins un jour (au moins les racines). Après cela, assurez-vous de plonger les racines dans une purée d'argile.

    L'utilisation de causeurs d'argile améliore considérablement le taux de survie des semis.

  4. Dans un trou préparé à l'automne, nous creusons un trou en fonction de la taille des racines, enfonçons un tuteur solide, installons un semis, redressons les racines et le remplissons progressivement de terre fertilisée, en le secouant périodiquement pour qu'il n'y ait pas de vides entre les racines et le sol.

    Si les racines sont pliées, le trou doit être agrandi: les racines doivent être dans leur état naturel

  5. Lors du remplissage des racines, nous nous assurons que le collet reste à 4–6 cm au-dessus du niveau du sol. Après avoir rempli les dernières portions, nous piétinons le sol avec notre main, puis avec notre pied et faisons un rouleau de terre le long de la périphérie du fosse de plantation.

    N'ayez pas peur que le collet ne soit pas enterré: dans quelques jours l'arbre tombera et il sera là où il devrait être

  6. Nous attachons le plant au piquet avec une corde douce, effectuant un huit.

    Nouer avec un chiffre de huit garantit la force et la non invasion

  7. Versez progressivement 2-3 seaux d'eau sous l'arbre: jusqu'à ce qu'il soit clair que les dernières portions sont absorbées avec difficulté. Nous paillons le cercle du tronc avec n'importe quel matériau sec en vrac.

    Lors du paillage, vous ne devez pas remplir la tige: elle doit être ventilée

Si le sol s'est considérablement stabilisé après l'arrosage, vous devez en ajouter. Le collet, bien sûr, avec le semis s'abaissera un peu et ne dépassera pas trop haut: n'ayez pas peur, avec le temps, tout se mettra en place. Mais cela vaut la peine de tailler les branches latérales tout de suite. S'il s'agissait d'un enfant de deux ans, nous raccourcissons toutes les futures branches squelettiques d'un tiers.

Caractéristiques de la croissance et subtilités des soins

Spartan a besoin de soins plus qualifiés que la plupart des pommiers zonés. Il ne peut pas être considéré comme une variété très insouciante, mais l'arbre le remercie de prendre soin de lui-même avec des récoltes abondantes de pommes précieuses.

C'est une variété qui aime beaucoup l'humidité, il n'est donc pas nécessaire de compter uniquement sur la pluie, le pommier a besoin d'être arrosé. Par temps sec, vous devez le faire presque chaque semaine, et les jours les plus chauds, l'arbre accepte l'arrosage avec gratitude: l'arrosage avec un tuyau avec une buse de pulvérisation balaie la poussière sur les feuilles et aide l'arbre à respirer. Au cours de la première année après l'arrosage, il est nécessaire de desserrer le cercle proche du tronc avec la destruction des mauvaises herbes, à l'avenir, vous pouvez garder Spartan sur un sol détrempé. Un arrosage abondant de podzimny est nécessaire.

Les jeunes arbres peuvent également être arrosés avec un arrosoir, et sous les adultes, il suffit souvent de mettre un tuyau pendant longtemps.

Le top dressing doit être administré dès la troisième année après la plantation. L'alimentation au début du printemps est réalisée en instillant de l'humus ou du compost dans de petites fosses: pour un arbre adulte - jusqu'à 5 seaux, un bon résultat est également obtenu en renversant des engrais azotés sur un sol décongelé et congelé (par exemple, 300-400 g d'urée ). Immédiatement avant la floraison, la fertilisation est appliquée sous forme liquide: par exemple, une poignée d'excréments d'oiseaux dans un seau d'eau. Un arbre, selon l'âge, peut aller de 1 à 4 seaux. Une alimentation similaire est donnée lorsque les pommes atteignent la taille d'une grosse cerise. À l'automne, après la chute des feuilles, 300 à 400 g de superphosphate sont ajoutés sous chaque arbre.

La taille Spartan nécessite une taille annuelle: sans elle, la couronne envahit rapidement les pousses inutiles, et l'illumination de chaque pomme est nécessaire pour qu'elle ait le temps de se remplir et, si possible, de mûrir... Il est plus pratique de former la couronne pour qu'elle ne pousse pas fortement vers le haut, pour diriger les branches dans le sens horizontal.

La taille sanitaire est la chose la plus simple: elle consiste uniquement à enlever les branches sèches, non hivernées et endommagées. Ensuite, ils commencent à couper les branches entrelacées et celles qui poussent vers le tronc. Naturellement, tous les sommets inutiles poussant verticalement sont supprimés. Le raccourcissement de la taille dépend de l'intensité de la croissance des branches: ils essaient de le faire de manière à observer leur subordination les uns aux autres.

En fait, il n'y a pas de régime spécial pour la taille de Spartan, seules les opérations ordinaires doivent être effectuées avec soin et chaque année.

Si auparavant on croyait que les pommiers ne pouvaient être taillés qu'avant le début de l'écoulement de la sève et après la chute des feuilles, il est maintenant reconnu qu'une taille ménagère, sans causer de grosses blessures, est possible à tout moment de la saison de croissance. Cependant, il ne faut pas négliger le terrain de jardin: toutes les sections d'un diamètre de plus de 2 cm sont sûres d'être enduites à tout moment de l'année.

Spartan doit être préparé pour l'hiver. Malheureusement, souvent ce pommier part en hiver même pas avec toutes les feuilles tombées.... Cela se produit surtout en cas d'automne pluvieux, lorsque la croissance se poursuit au détriment de la maturation des pousses. L'arrosage à partir de la mi-août doit être arrêté, mais après que la majeure partie du feuillage soit tombée, au contraire, ajoutez au moins 8 seaux d'eau sous un arbre adulte pour l'hiver.

Si possible, avant l'hiver, ils isolent le cercle proche du tronc avec de la tourbe, en versant une couche de 20 à 25 cm. En l'absence de tourbe, vous pouvez pelleter les feuilles tombées sous l'arbre, verser du compost, etc. abri pour souris de cette manière. Le tronc doit être blanchi à la chaux à l'automne, ou mieux - enveloppé dans de la toile de jute ou même des branches d'épinette de pin. Lorsque la neige tombe, poussez-la sous l'arbre, en essayant de couvrir à la fois le cercle proche du tronc et le tronc lui-même. Cependant, au printemps, la neige doit être enlevée à temps et le couvercle du coffre doit être enlevé.

Pour Spartan, l'abri de coffre d'hiver n'est jamais superflu.

Maladies et ravageurs: les principaux types et solutions au problème

Spartan n'a pas de ravageurs spécifiques, et les mêmes maladies le menacent que les autres pommiers, mais, heureusement, sa résistance aux maladies est assez élevée. Cependant, avec des soins insuffisants, la variété tombe parfois malade avec la gale et l'oïdium. Le risque est le plus grand en cas d'engorgement excessif et de mauvaise ventilation d'une couronne mal entretenue.

  • La gale est la maladie la plus connue de la pomme, qui se manifeste par des points noirs sur le fruit. Il existe des variétés qui sont très affectées par cette maladie; la gale n'attaque Spartan que les années particulièrement défavorables. La pulvérisation préventive au début du printemps minimise le risque et ne nécessite qu'un agent relativement non toxique tel que le liquide bordelais. Les arbres malades peuvent être très bien guéris avec des fongicides plus sérieux, par exemple Horus ou Skor.

    Pour de nombreuses variétés de pommes, la tavelure est un fléau qui enlève la majeure partie de la récolte.

  • L'oïdium apparaît, comme dans d'autres cultures, sous forme de pubescence des feuilles blanches. Mais ensuite, cette pubescence change de couleur en brun, les feuilles se dessèchent et la maladie peut se propager aux fruits. Le traitement est simple, par exemple, des préparations de Topaze ou de Strobi sont utilisées à tout moment, sauf pour la floraison et le début de la maturation des fruits.

    L'oïdium affaiblit beaucoup les arbres

  • La pourriture des fruits, ou moniliose, est une maladie caractéristique de tous les pommiers, mais ce n'est pas très typique pour Spartan, le pourcentage de fruits affectés est généralement faible. Par conséquent, la pulvérisation n'est utilisée que dans les cas avancés; utilisez Scor ou Fundazol.

    La moniliose est particulièrement effrayante par temps humide.

Parmi les ravageurs, les plus connus sont le papillon de nuit, le puceron du pommier et le coléoptère des fleurs.

  • Le scarabée des fleurs, s'il y en a beaucoup, est détruit avec la préparation Aktar, mais le problème est qu'il se manifeste lorsque le pommier est déjà prêt à fleurir. Par conséquent, un moyen inoffensif et efficace de s'en débarrasser est connu de tous les jardiniers: tôt le matin, alors qu'il fait encore froid (pas plus de 8 à propos deC), étalez tous les matériaux feuillus sous l'arbre et secouez les coléoptères à coups violents sur le pommier ou en balançant vigoureusement l'arbre.

    Il est préférable de détruire le coléoptère des fleurs mécaniquement

  • Les pucerons verts de la pomme se reproduisent tout au long de l'été et, lors d'une invasion massive, ils peuvent aspirer tellement de jus de pousses vertes que cela affaiblira considérablement l'arbre; il existe des cas connus de mort complète du pommier. Si l'on sait que les pucerons sont endémiques sur le site, au début du printemps, leurs œufs d'hivernage sont détruits en pulvérisant les arbres avec du nitrafen.En été, ils sont limités aux remèdes populaires, par exemple, l'infusion de tabac avec l'ajout de savon.

    Les pucerons sucent le jus des jeunes pousses et s'assèchent

  • Tous ceux qui ont mangé des pommes vermifuges connaissent le papillon de nuit. C'est dommage de lui donner une grande part de la récolte: après tout, une larve de papillon (le même ver) peut endommager plusieurs fruits. Les ceintures de piégeage sont très efficaces contre le papillon de nuit, il est également important de ramasser et d'emporter toute la charogne à temps. Le chlorophos n'est utilisé à notre époque qu'en dernier recours.

    Manger une pomme pour un papillon de nuit n'est pas très agréable

Avis sur les variétés

Avant de publier des avis sur des forums spécialisés, permettez-moi de dire quelques mots à l'auteur. Il y a plus de 20 ans, j'ai acheté un semis d'un an de North Sinap. Mais après quelques années, des pommes rouges ont poussé dessus, ce qui a d'abord bouleversé le propriétaire. Cependant, après avoir réussi à les goûter et voir à quel point les pommes sont bien conservées, c'est devenu clair: cette fois, les vendeurs n'ont pas triché en vain! Les experts ont suggéré que c'est spartiate. L'arbre apporte d'énormes récoltes, les pommes sont en cave jusqu'à l'été, tout le monde l'aime vraiment. Voici juste un pommier qui gèle systématiquement. Mais cela s'est avéré très viable: à côté des branches manquantes la même année, de jeunes pousses puissantes poussent, qui deviennent très rapidement fructueuses. Deux fois n'ont pas eu le temps de remplacer les supports, et d'énormes branches avec la récolte se sont détachées du tronc lui-même. Et rien! Il a couvert les blessures avec du vernis de jardin, et l'arbre a tout résisté. Une merveilleuse variété!

Spartan est une ancienne variété de pommiers de sélection canadienne qui, malheureusement, n'a pas trouvé beaucoup d'adhérents dans notre pays: après tout, la Russie est un État du nord. Peut-être qu'une faible résistance au gel est le seul inconvénient sérieux de la variété, qui porte des fruits avec d'excellentes pommes, qui se conservent longtemps et qui peuvent être utilisées sous n'importe quelle forme.

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Pommier spartiate

De délicieux fruits, des soins sans prétention, un rendement élevé sont les principaux avantages qui distinguent le pommier spartiate. Vous trouverez ci-dessous une description de la variété, des photos de l'arbre et des fruits, des critiques de jardiniers sur la culture du pommier spartiate dans la région de Moscou.

  1. Histoire de reproduction de la variété
  2. Description du pommier Spartan
  3. Caractéristiques du pommier spartiate
  4. Résistance à la sécheresse, résistance au gel
  5. Pollinisateurs de pommes
  6. Productivité et fructification
  7. Portée du fruit
  8. Résistance aux maladies et aux ravageurs
  9. Avantages et inconvénients de la variété
  10. Caractéristiques d'atterrissage
  11. Calendrier recommandé
  12. Choisir le bon endroit
  13. Sélection et préparation du matériel de plantation
  14. Algorithme d'atterrissage
  15. Suivi des soins du pommier
  16. Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
  17. Conclusion
  18. Témoignages

Description, photo

Spartak - variété de pomme d'automne... La sélection des cultures fruitières est le résultat de nombreuses années de travail de sélection. En 1934, à la station expérimentale de Samara, S.P.Kedrin s'est donné pour mission de développer la meilleure variété pour la région de la Volga.

Après avoir essayé toutes les options, l'obtenteur, à travers la sélection de plants Sharopay, a reçu une nouvelle variété de pomme Spartak.

Après avoir réussi tous les travaux de test, Le Spartak a été inscrit au registre d'État et zoné dans la région de la Volga... Ensuite, grâce à ses qualités s'est propagé à d'autres régions de la Russie.

Afin de savoir pourquoi le pommier a acquis une grande popularité non seulement dans la région de la Volga, mais également dans l'Oural et en Sibérie orientale, vous devez vous familiariser plus en détail avec lui.

Vous pouvez voir à quoi ressemble le pommier Spartak dans la vidéo ci-dessous:


Description et photo

Et la Russie faisait partie des régions où les scientifiques ont sérieusement abordé la culture de ces variétés de pommiers.

L'apparition de cette variété est le premier résultat de la culture de variétés domestiques de pommiers colonnaires. Pas pire que les analogues du monde. De plus, une photo et une description de la variété.

Pommier à colonnes Ostankino.

Les parents ont la première pomme Vazhak en colonne et la variété de pomme Abundant. Elevé sous la direction de V.V. Kichina à l'Institut d'horticulture. Et c'était en 1974.

À propos de la variété - Pommier en colonne Ostankino, description, photo:

  • Après 6 ans de tests inclus dans le registre d'État... Les fruits sont répartis uniformément le long du tronc. Ils partent du sol à environ 25-30 cm, de grandes feuilles de couleur vert foncé recouvrent presque le tronc.
  • Plus comme les jardiniers amateurs de la région de Moscou... Ils le regardent et rêvent d'avoir de nombreux résidents de la région de la Terre non noire et du centre de la Russie sur leur site près de leur maison.
  • Variété d'automne... Certains l'appellent le début de l'hiver.
  • couronner - typique d'un pommier en forme de colonne. Les boucles et les lances sont densément placées le long du tronc entier. Elles sont capable de porter des fruits jusqu'à 14 ans.
  • Branches et pousses solide, élastique. Ils peuvent également résister à des vents forts. Les fruits sont répartis uniformément le long du tronc. Ils partent du sol quelque part 25-30 cm.
Les fruits sont répartis uniformément le long du tronc.
  • Grandes feuilles vert foncé à pétioles moyens.
  • Arrondi et légèrement aplati fruit sur de courtes tiges. La plupart sont de la même taille moyenne.
  • Poids peut être de l'ordre de 130 à 150 g. Il y en a plus de 200 g. Ils ont même recueilli 300 g.
  • Pommes d'une couleur attrayante - sur un fond jaune verdâtre, un fard à joues rouge-violet couvre plus de la moitié de la surface. Rencontrer et pommes entièrement couvertes.
  • Goût de dessert pulpe juteuse avec une prédominance de sucré. Mais il y a aussi de l'acidité.


Vidéo utile

Regardez une critique vidéo de la récolte spartiate:

Voir l'avis des jardiniers sur le pommier spartiate:

Regardez une revue vidéo des variétés de pommes:

Regardez les conseils vidéo sur la façon de choisir les bonnes variétés de pommes pour le jardin:


Voir la vidéo: TAILLE DHIVER POMMIER et POIRIER AU VERGER DU JARDIN EN PERMACULTURE documentaire nature