Qu'est-ce qu'un scion - Apprenez à greffer un scion sur un porte-greffe

Qu'est-ce qu'un scion - Apprenez à greffer un scion sur un porte-greffe

Par: Darcy Larum, paysagiste

Le greffage est une méthode de multiplication des plantes que de nombreux jardiniers amateurs sont tentés d'essayer. Une fois que vous avez trouvé une technique qui vous convient, la greffe peut devenir un passe-temps très gratifiant. Malheureusement, de nombreux jardiniers qui recherchent comment greffer des plantes sont découragés par des tutoriels déroutants remplis de termes techniques. Ici, sur notre site, nous sommes fiers de fournir des informations claires et faciles à lire à nos lecteurs. Cet article expliquera exactement «qu'est-ce qu'un scion» dans la greffe de plantes.

Qu'est-ce qu'un Scion?

Le dictionnaire Merriam-Webster définit un rejeton comme «une partie vivante détachée d'une plante (comme un bourgeon ou une pousse) jointe à un stock lors du greffage». En termes plus simples, le greffon est une jeune pousse, une branche ou un bourgeon prélevé sur une variété végétale pour être greffé sur le porte-greffe d'une autre variété végétale.

Dans la production d'arbres fruitiers, par exemple, des greffons de différents pommiers peuvent être greffés sur un porte-greffe de pomme pour créer un arbre qui produit plusieurs variétés de pommes et peut s'auto-polliniser. Le greffage est particulièrement courant dans la production d'arbres fruitiers car la multiplication des graines ne donne pas de fruits fidèles au type, et le greffage est également un moyen de faire pousser rapidement des arbres fruitiers.

Le fruit qui pousse à partir du greffon prendra les caractéristiques du greffon, tandis que l'arbre lui-même aura les caractéristiques du porte-greffe. Par exemple, les agrumes nains sont créés en greffant les greffons de variétés d'agrumes ordinaires sur le porte-greffe d'une variété naine.

Comment greffer un scion sur un porte-greffe

Il est préférable d'utiliser les jeunes arbres de moins de 5 ans pour prélever des boutures de greffons. Les scions sont prélevés pendant que la plante est en dormance, généralement de l'automne à l'hiver, en fonction de votre emplacement et du type de plante que vous greffez.

Les scions proviennent de la croissance de l'année dernière, qui contient au moins 2 à 4 bourgeons. Le diamètre idéal des greffons à sélectionner doit être compris entre ¼ et ½ pouces. Il est également important de ne pas utiliser de branches présentant des signes de ravageurs ou de maladies comme plante scion.

Utilisez des sécateurs propres et tranchants pour couper les greffons sélectionnés. Ensuite, enveloppez les sections de scions coupés dans du papier absorbant humide, de la mousse ou de la sciure de bois. Conservez les greffons dans un endroit frais, tel que le réfrigérateur, jusqu'au printemps où ils peuvent être greffés sur un porte-greffe.

La façon de greffer un greffon dépend de la technique de greffe que vous envisagez d'essayer. Les scions sont utilisés pour la greffe de fouet, la greffe de fente, la greffe latérale, la greffe de pont et la greffe de bourgeon.

La greffe au fouet est la technique de greffe la plus courante chez les débutants. Dans le greffage par fouet ou par épissure, des coupes diagonales à un angle d'environ 45 degrés sont effectuées à la fois sur le greffon et le porte-greffe. La coupe du greffon est adaptée à la coupe du porte-greffe, puis du ruban de greffage, de la cire de greffe ou des élastiques sont utilisés pour maintenir les deux pièces ensemble jusqu'à ce que les couches de cambium fusionnent.

Lors de la greffe de bourgeons, le greffon n'est qu'un bourgeon de la variété de plante sélectionnée.

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Comment couper et propager des cactus à partir de boutures de tige

Prenez votre bouture du haut d'un cactus mature. Assurez-vous d'opter pour une pièce mature et sans maladie de votre cactus. Dans le cas des cactus colonnaires, optez pour la tige fine qui s'enracinera plus rapidement.

Coupez la tige à quelques centimètres du haut. Pour ce faire, utilisez un outil de coupe propre pour éviter le risque d'infection à la fois pour les plantes propagées et les plantes mères. Assurez-vous que la coupe est aussi propre que possible sans aucune trace de bosses ou d'écrasements.

Laissez la nouvelle coupe reposer au soleil pendant quelques jours pour permettre à la plaie de former une callosité.

Remplissez votre pot d'un bon terreau idéal pour les cactus. Cela devrait être un mélange de sol léger qui permet un bon drainage.

Une fois que l'extrémité de votre bouture sèche, collez-la à la verticale dans le terreau avec l'extrémité enroulée vers le bas. Vous voudrez peut-être tremper votre bouture dans une hormone d'enracinement avant de planter pour aider à stimuler le développement des racines.

Arrosez légèrement le sol. Continuez à faire cela tous les quelques jours pour aider à encourager le développement des racines.

En suivant ces étapes, votre cactus devrait s'enraciner dans quelques semaines. Cependant, la vitesse de croissance des racines dépendra de la variété de cactus, de la taille de la bouture et de l'efficacité de l'arrosage. Vous pouvez ensuite présenter vos nouveaux cactus à la lumière du soleil pour aider à maintenir la couleur et la forme. Les racines continueront de pousser, mais vous ne pourrez peut-être pas connaître de croissance substantielle de la tige au cours de la première année.


Propagation de noix

De nombreux types de multiplication différents sont utilisés dans l'industrie des pépinières de noix pour créer des arbres reproduits finis pour la plantation de verger, y compris la multiplication sexuée (porte-greffes uniquement), la micro-multiplication, les boutures, le bourgeonnement et le greffage.

Propagation sexuelle

La reproduction sexuée, c'est-à-dire la culture de jeunes arbres à partir de graines, n'est utilisée que dans la production de porte-greffes. Deux types courants de porte-greffe de semis sont le noyer noir de Californie du Nord (Juglans hindsii) et Paradox hybride (généralement un croisement hybride de J. hindsii x J. regia). Les graines sont récoltées de septembre à début novembre en secouant mécaniquement les noix mûres de l'arbre sur des bâches, ou en les ramassant du sol après leur chute naturelle. Cependant, il a été démontré que la collecte de noix sur le sol pour les utiliser dans la reproduction sexuée est liée à une augmentation des incidences d'infection par Agrobacterium et la galle du collet chez les semis (Yakabe et al. 2010).

Les écrous sont généralement autorisés à sécher à l'air dans la coque, mais les coques peuvent être retirées avant le séchage. Planter des graines dans les pépinières à l'automne permet la période de stratification nécessaire pendant l'hiver dans le champ. Si les noix sont plantées au printemps, elles devaient être stratifiées à froid pendant au moins deux mois pour assurer la germination.

Propagation végétative

La multiplication végétative peut être utilisée pour la production de porte-greffes clonaux Paradox et pour le développement d'un arbre fini avec un cultivar de noyer anglais (scion) greffé ou écussonné sur le porte-greffe. Le porte-greffe Clonal Paradox peut être multiplié par des techniques de coupe de feuillus ou de micro-propagation, bien que la micro-propagation soit la technique préférée.

Micropropagation

La micropropagation a gagné en popularité au cours des dix dernières années car le noyer est difficile à propager par clonage à partir de boutures. Pour micropropager le noyer, stériliser en surface des segments de tige individuels contenant un bourgeon (sans feuilles) pour éliminer les bactéries de surface et les champignons. Ensuite, placez la partie basale des segments de tige dans un milieu d'agar contenant un mélange d'hormones végétales, de nutriments et de sucres pour favoriser la croissance des bourgeons. De nombreuses micropousses clonales peuvent être produites à partir d'un seul bourgeon. Ces micropousses peuvent être utilisées pour l'enracinement (porte-greffe clonal ou arbres à racines propres). Pour l'enracinement, les bases des micropousses sont traitées à l'acide indolebutyrique de potassium (KIBA) in vitro pendant 5 à 7 jours puis collées dans un milieu tourbe: perlite sur un banc de brouillard dans une serre (Vahdati et al. 2004).

Les plantes micropropagées doivent être durcies après la plantation dans des conteneurs de la taille d'une doublure en réduisant progressivement l'humidité (à partir de 100%) sur une période de plusieurs semaines dans une serre. Au printemps ou à l'automne, les plantules durcies peuvent être transférées dans une pépinière, puis écumées ou greffées lorsqu'elles atteignent une taille appropriée.

Bien que les boutures de feuillus et semi-feuillus puissent également être utilisées pour la multiplication des porte-greffes, elles ne sont pas couramment utilisées car les taux de réussite sont souvent faibles. Ces boutures ont des pourcentages d'enracinement de 30 à 80% et ont souvent une faible survie initiale. Utilisez des boutures provenant uniquement de pousses à croissance vigoureuse pour la propagation et enracinez-les dans des doublures individuelles pour favoriser une ramification uniforme et plus profonde des racines. Les bases des boutures sont traitées avec KIBA à 8-12 000 PPM avant collage. Les boutures de bois semi-dur sont enracinées dans les serres sur des bancs de brouillard chauffés par le bas au milieu et à la fin de l'été et les boutures de bois dur sur des bancs de brouillard chauffés par le bas à la fin de l'automne et l'hiver à l'extérieur. L'utilisation de plateaux à la volée donne des pourcentages d'enracinement inférieurs, des racines moins profondes et un développement racinaire médiocre. Plantez des boutures enracinées de la taille d'une doublure dans le champ à la fin de février ou au début de mars. L'enracinement direct sur le terrain n'est pas un succès commercial.

Une fois que le porte-greffe est établi, pousse bien en pépinière et a un bois de scion de diamètre correspondant, la variété de greffon anglais peut être greffée ou écussonnée sur le porte-greffe. Les arbres sont généralement propagés en pépinière en faisant bourgeonner le porte-greffe à l'automne entre la fin août et la mi-septembre (patch ou bourgeon en T, voir ci-dessous). Un arbre fini sera cultivé à l'automne suivant si les bourgeons guérissent, restent dormants jusqu'au printemps et poussent l'été suivant. Les porte-greffes qui étaient initialement trop petits ou qui avaient des bourgeons d'automne défaillants sont greffés au fouet et à la langue (voir ci-dessous) au printemps, et le greffon est encouragé à se développer immédiatement après la greffe. Les deux techniques créent un arbre fini en deux ans.

Une technique plus récente, le bourgeonnement de juin, crée un arbre en seulement un an. Les porte-greffes à utiliser en juin en bourgeonnement sont cultivés dans des conditions très fertiles et atteignent généralement la taille de bourgeonnement en juin, ce qui coïncide avec le moment où les bourgeons de scion de la saison en cours se développent jusqu'à un état approprié pour être utilisé comme bourgeons. Les arbres bourgeons sont ensuite gérés de manière intensive pendant le reste de l'été pour créer un arbre assez grand pour être vendu.

Certains producteurs choisissent de faire une grande partie de ce qui se fait à la pépinière dans leur propre champ. Le bourgeonnement ou le greffage sur le terrain a l'avantage d'établir un verger avec un coût initial moins élevé si un producteur possède les compétences nécessaires en matière de multiplication.

Le bourgeonnement en patch est la méthode de bourgeonnement la plus couramment utilisée pour les noix. Cependant, le bourgeonnement en T peut également être utilisé avec succès. Recueillir les bourgeons lorsque l'écorce glisse à la fois sur le porte-greffe et le greffon. Pour assurer la meilleure prise, le bois de bourgeon peut être préparé en enlevant les feuilles alors qu'il est encore sur l'arbre quelques semaines avant utilisation.

Le bourgeonnement des patchs se fait à l'aide d'un couteau à double lame pour couper un morceau carré d'écorce du porte-greffe qui est remplacé par un patch de même taille provenant du bourgeon contenant un bourgeon bien développé. Le bourgeonnement en T utilise un couteau à lame unique pour fendre l'écorce du porte-greffe en forme de T et un morceau de tige en forme de bouclier comprenant un bourgeon du bourgeon est coupé et placé dans l'ouverture. Après le placement, le bourgeon doit être recouvert de ruban adhésif pour éviter la dessiccation. Le ruban est retiré lorsque le bourgeon est guéri, généralement après quelques semaines.

En Californie, le greffage se fait à la fin du printemps, après que le porte-greffe a produit des feuilles et le risque d'échec du greffon dû à un saignement a quelque peu diminué. Le saignement (sève s'écoulant du porte-greffe) est l'étape la plus difficile à gérer lors du greffage de noix. Pour réduire le risque de saignement, évitez de greffer pendant les périodes de l'année avec de fortes fluctuations de température ou deux semaines avant ou après de fortes pluies et l'irrigation. Avant la greffe, l'arbre doit être «saigné». Pour saigner un arbre, pré-couper le porte-greffe de deux à trois pouces au-dessus du site de greffe, et faire plusieurs coupes sous le site de greffe (sans ceindre l'arbre), 7 à 10 jours avant le greffage. En cas de saignement après la greffe, limitez l'arrosage ou faites des coupes sur le stock sous le greffon.

La greffe de fouet et de langue est la greffe la plus couramment utilisée pour propager les noix. Ramassez le bois de scion des arbres dormants entre décembre et février dans les parties basales de la croissance de la saison précédente avec des bourgeons bien développés. Placer le bois de scion collecté dans des copeaux de bois humides ou un sac en plastique et réfrigérer. Choisissez un morceau de bois de scion qui correspond étroitement au diamètre du porte-greffe. Le morceau de scion ne doit être assez long que pour contenir deux bourgeons. Faites une coupe en diagonale sur le greffon et le porte-greffe et coupez une petite fente ou une langue directement au centre. Placez les deux coupes correspondantes avec les languettes les verrouillant en place. Ensuite, enveloppez le greffon avec du ruban de greffage et scellez le haut du greffon avec un scellant pour greffage. Peignez l'ensemble du greffon et du porte-greffe avec de la peinture blanche pour éviter les coups de soleil.

Parce que la greffe a tendance à produire plusieurs leaders, sélectionnez la pousse la plus forte et jalonnez-la tout en gardant les autres pousses coupées bas afin qu'elles ne soient pas en concurrence avec le leader choisi. Le greffage peut également être utilisé pour travailler par-dessus un noyer mature, bien qu'il s'agisse d'une pratique inhabituelle et utilisée uniquement lorsqu'il est nécessaire de changer de cultivar ou d'ajouter des cultivars pollinisateurs dans un verger.


Prendre soin des arbres fruitiers - y compris la taille, la gestion de la fertilité et la prévention des ravageurs et des maladies

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  • La boutique Orchard People, qui contient quelques lectures incontournables, et la boîte à outils complète pour un verger.
  • The North American Fruit Explorers (NAFEX) est un réseau de personnes passionnées par la culture des fruits.
  • David Maxwell, membre de longue date de NAFEX et amateur de greffage de la Nouvelle-Écosse, parle des cultivars et du greffage dans cette vidéo.
  • Silver Creek Nursery a une recette de pulvérisation holistique pour aider à prévenir les ravageurs et les maladies des arbres fruitiers.
  • Ce site Web britannique sur les pépinières d'arbres fruitiers décrit certains des porte-greffes couramment utilisés pour la greffe d'arbres fruitiers.


Voir la vidéo: greffer sur nu branche. greffage sur une nu branche