Cultiver de la luzerne - Comment planter de la luzerne

Cultiver de la luzerne - Comment planter de la luzerne

Par: Nikki Tilley, auteur de The Bulb-o-licious Garden

La luzerne est une plante vivace de saison fraîche couramment cultivée pour nourrir le bétail ou comme culture de couverture et conditionneur de sol. La luzerne est très nutritive et une source naturelle d'azote. Il est idéal pour améliorer le sol et fournir un contrôle de l’érosion. Le système racinaire étendu de la luzerne nourrit à la fois les plantes et le sol. La plante de luzerne est cultivée depuis des générations et la culture de la luzerne dans votre jardin est facile. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture de la luzerne.

Comment faire pousser une plante de luzerne

Facilement cultivée et propagée, la luzerne s'adapte bien à presque tous les jardins, tolérant un large éventail de conditions de croissance. C'est aussi une bonne plante résistante à la sécheresse, car elle n'aime pas les pieds mouillés. En fait, trop d'humidité peut entraîner la croissance de moisissures.

Lorsque vous cultivez de la luzerne, choisissez une zone en plein soleil. Recherchez également une zone bien drainée avec un pH du sol compris entre 6,8 et 7,5.

Avant de planter, vous devez nettoyer la zone, travailler le sol et enlever tous les débris. Les graines de luzerne pure peuvent être achetées dans la plupart des magasins d'alimentation animale.

Comment planter de la luzerne

Ceux qui vivent dans des climats plus froids peuvent planter de la luzerne au printemps, tandis que les régions plus douces devraient opter pour la plantation d'automne. Étant donné que la luzerne s'enracine rapidement, elle ne nécessite pas de plantation profonde - seulement environ un demi-pouce (1 cm) de profondeur. Saupoudrez simplement les graines uniformément sur le sol et couvrez légèrement de terre. Utiliser environ ¼ livre de graines par 25 pieds carrés et espacer les rangées d'environ 18 à 24 pouces (46 à 61 cm).

Vous devriez commencer à voir des germes dans les sept à dix jours. Une fois que les semis ont atteint environ 15 à 31 cm (6 à 12 pouces), éclaircissez-les au besoin pour éviter les problèmes de surpeuplement.

À moins de cultiver la luzerne comme foin pour le bétail, laissez-la pousser jusqu'à ce que les cultures soient prêtes à être plantées ou que ses fleurs violettes apparaissent, auquel moment vous pouvez simplement la tondre et la cultiver dans le sol ou la laisser. Les pousses de luzerne se décomposeront. Cet «engrais vert» fertilisera alors le sol et stimulera l'activité microbienne, l'aérant ainsi également.

Usine de récolte de luzerne

Si vous plantez de la luzerne pour le bétail, elle devra être récoltée et séchée avant la floraison (connue sous le nom de stade précoce de la floraison). Il devient plus difficile pour ces animaux de digérer une fois que la plante mûrit. La récolte à ce stade précoce de la floraison garantit également les pourcentages de nutriments les plus optimaux, qui se trouvent souvent dans les feuilles de la plante.

Ne coupez pas la luzerne si la pluie est imminente, car cela peut endommager la culture. Le temps pluvieux peut entraîner des problèmes de moisissure. Le foin de luzerne de qualité doit posséder une bonne couleur verte et une bonne qualité de feuilles ainsi qu'un arôme agréable et des tiges minces et souples. Une fois récolté, le sol devra être retourné avant la plantation de la saison prochaine.

La luzerne a peu de problèmes de ravageurs, cependant, le charançon de la luzerne peut causer de graves dommages. De plus, le nématode de la tige peut infester et affaiblir les bourgeons de la tige.

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Combien coûte la plantation d'un acre de luzerne?

La luzerne reste l'une des principales cultures fourragères dans la production laitière et animale ainsi qu'une culture coûteuse à planter et à gérer. C'est pourquoi il est très important de noter les étapes de plantation de la luzerne avant de commencer.

Gardez à l'esprit que la luzerne se porte bien sur des sols bien drainés plutôt que sur des sols argileux lourds et humides et nécessite un bon pH du sol allant de 6,5 à 7,0. Si le pH du sol est inférieur à 6,5, le chaulage est nécessaire pour l'augmenter à son niveau optimal afin de permettre une meilleure absorption des nutriments. Selon les experts, chaque tonne de matière sèche récoltée de luzerne élimine environ 11 livres de P2O5 et 53 livres de K2O.

Pour de bons et purs peuplements de luzerne, il faut planter 18 à 20 livres par acre. Pour les peuplements mixtes avec de l'herbe, 15 à 16 livres par acre est conseillé. Pour l'ensemencement à la volée, les taux d'ensemencement devraient être augmentés de 10 à 20 pour cent.

De plus, pour les semis de printemps, le contrôle des mauvaises herbes est très nécessaire pour limiter l'échec du semis dû à une forte pression des mauvaises herbes. Pour la plantation conventionnelle, un herbicide de prélevée, tel que Eptam ou Chateau, peut être incorporé dans le sol avant la plantation. Mais pour la plantation sans labour, seuls les herbicides de post-levée, tels que Raptor, Pursuit ou Select, peuvent être utilisés.

Selon les rapports, le travail du sol conventionnel est une méthode de plantation plus acceptable pour les champs plats et uniformes que la plantation sans labour, qui est pour les pentes rocheuses ou abruptes. Notez que le travail du sol peut permettre d'incorporer de la chaux et des engrais au sol, ce qui favorise un bon établissement des peuplements.

Rappelez-vous toujours qu’un lit de semence ferme est très pertinent pour un bon contact entre les semences et le sol, et en règle générale, le pied d’un adulte doit avoir une profondeur d’environ ¼ "à ½". Des semoirs de type Cultipacker ou un semoir à grains peuvent être utilisés pour un travail du sol conventionnel pour la plantation de luzerne.

Estimation du coût de plantation d'un acre de luzerne aux États-Unis

L'établissement de bons peuplements de luzerne peut être fait par une sélection de site, un taux de semis, un contrôle des mauvaises herbes et une méthode de plantation appropriés. Cependant, le coût de la plantation et de l'entretien d'un acre de luzerne va au-delà de ces facteurs. Vous trouverez ci-dessous un coût estimé de plantation et de récolte réussie de la luzerne aux États-Unis.

Coûts d'établissement

Coûts d'exploitation de la production

Main-d'oeuvre, équipement et intérêts

Frais généraux de trésorerie

Les frais généraux en espèces comprennent plus ou moins diverses dépenses en espèces payées au cours de l'année qui sont affectées à l'ensemble de la ferme et non à une exploitation en particulier. Les avantages sociaux, les charges sociales et l’assurance contre les accidents du travail sont inclus dans les coûts de main-d’œuvre et non dans les frais généraux.

  1. Taxes foncières: la plupart des comtés des États-Unis appliquent un taux d'imposition foncière de base de 1 pour cent sur la valeur imposable de la propriété. Dans certains comtés, des districts d'évaluation spéciale existent et facturent des taxes supplémentaires sur la propriété, y compris l'équipement, les bâtiments et les améliorations.
  2. Assurance: L'assurance des investissements agricoles varie en fonction des actifs inclus et du montant de la couverture. L'assurance des biens fournit une couverture en cas de perte de biens et est facturée à 0,834 pour cent de la valeur moyenne des actifs sur leur durée d'utilité. L'assurance responsabilité civile couvre les accidents à la ferme et coûte 638 $ pour l'ensemble de la ferme.
  3. Bureau: Les coûts sont estimés à 50 $ l'acre et ne sont basés sur aucune information spécifique, sauf qu'il y a des coûts liés à la tenue de livres, à la paie, à la préparation des déclarations de revenus et aux systèmes de communication.
  4. Terres: La valeur des terres cultivées avec de l'eau de district convenant à la production de luzerne varie généralement de 15 000 $ à 25 000 $ l'acre. Les petites fermes (50 acres et moins) ont tendance à avoir des coûts fonciers plus élevés que les fermes de plus de 50 acres. Les terres cultivées avec des loyers pour l'eau du district de 300 $ l'acre et les loyers peuvent varier en fonction de la valeur ou du type de culture plantée.

Les coûts de plantation d'un acre de luzerne sont utilisés pour déterminer les dépenses de récupération du capital, l'amortissement et les intérêts sur l'investissement pendant les années de production. Le coût d'établissement est la somme des coûts en espèces pour la préparation des terres, la plantation et les frais généraux pour l'établissement de la luzerne. En utilisant l'analyse ci-dessus, le coût total d'une acre de luzerne est estimé à 48 133 $ l'acre, y compris le coût du terrain.


Comment faire pousser la luzerne?

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La luzerne, la reine des cultures fourragères, est cultivée depuis des temps immémoriaux par les différentes civilisations à travers le monde, en raison de son rendement élevé et de sa teneur en éléments nutritifs. En savoir plus sur la façon de cultiver et de prendre soin de cette culture de pâturage populaire.

  • Noms communs: Lucerne, luzerne
  • Noms indiens: Lusan ghas (Hindi), Lusarne soppu (Kannada), Kudirai Masal (Tamil), Ashvabala (Sanskrit), Dureshta (Oriya)
  • Nom botanique:Medicago sativa
  • Variétés: Sable de Lucerne, luzerne GM
  • Idées de conception: La luzerne peut être cultivée en pots ou en plates-bandes.
Comment faire pousser de la luzerne

Luzerne, Medicago sativa est une plante à fleurs vivaces de la famille des pois Fabaceae cultivée comme plante fourragère dans de nombreux pays. C'est une plante indigène aux climats tempérés plus chauds et a été cultivée comme fourrage pour le bétail. De nombreux nutriments essentiels se trouvent également dans les plantes d'Alfafa, qui sont d'une grande importance pour la santé humaine. Il aide à la détoxification des voies urinaires, à la purification du sang et du foie et au maintien de l'alcalinité du corps.

PS: La luzerne doit être évitée par les femmes enceintes et allaitantes.

Caractéristiques de l'usine:

Détails de plantation / culture:

  • Lumière du soleil: soleil / ombre partielle - environ 3-4 heures de soleil matin / soir avec un peu d'ombre l'après-midi.

Les pousses de luzerne peuvent être cultivées rapidement en seulement 3 à 5 jours à l'intérieur. Il peut être cultivé dans un bocal en verre ou un petit plateau. Une fois que les pousses sont passées de 3 à 5 pouces, elles sont transplantées dans les plates-bandes.

  • L'eau: régulièrement - chaque fois que la terre végétale devient sèche. Gardez le sol humide mais pas détrempé, pour éviter la pourriture et les maladies fongiques dues à un arrosage excessif.
  • Saison de semis: du printemps à l'été
  • Méthode de semis: La plantation de graines de luzerne nécessite un lit de semence ferme pour améliorer le contact des graines avec le sol. Le lit de semence doit être exempt de mauvaises herbes et maintenu humide. Cela aide les graines à retenir l'humidité et empêche les nouvelles racines de se dessécher. Les graines de luzerne peuvent également être germées à l'intérieur, pour obtenir les meilleurs résultats.
Récolte de luzerne

Se soucier:

La luzerne doit être maintenue exempte de mauvaises herbes. Le moyen le plus simple est d'utiliser un herbicide de présemis. L'engrais doit être appliqué conformément aux résultats des analyses de sol. La chaux, le phosphore et la potasse sont les nutriments les plus importants pour un peuplement de luzerne en bonne santé.

Ravageurs:

Maladies comme le flétrissement bactérien, le mildiou, la tache commune des feuilles, etc. qui peuvent transformer les folioles en racines jaunes et en décomposition chez les plantes établies, entraînant la mort des plantes. Les ravageurs comme les pucerons, les aleurodes et les chenilles de luzerne favorisent la croissance de la fumagine sur les plantes.

Récolter:

La luzerne peut être récoltée entre la fin du bourgeonnement et le début de la floraison, ce qui donne des rendements d'aliments de haute qualité sans en réduire la qualité à un peuplement réduit. La luzerne peut être récoltée deux fois sans aucun effet néfaste sur la survie hivernale et mise en balles comme foin pour l'alimentation directe des animaux.

Propagation:

  • Par graines: La luzerne peut se multiplier en plantant des graines de luzerne dans un sol bien préparé. Un lit de semence bien drainé et ferme permet aux graines de retenir l'humidité et empêche les nouvelles racines de se dessécher. Ce lit de semence doit être exempt de mauvaises herbes et maintenu humide. Les graines doivent être semées en rangées espacées de 45 à 60 cm et arrosées immédiatement pendant la levée des semis.
  • Par boutures de tige: La luzerne peut être facilement propagée à travers des boutures de tige semi-rigides, d'environ 6 pouces de hauteur. Retirez toutes les feuilles de la tige, sauf 2-3 sur le dessus. Faites tremper les boutures pendant la nuit, puis plantez-les dans un sol humide, à environ 2 à 3 pouces de profondeur. Placez les boutures dans la lumière du soleil brillante et filtrée. Une fois que de nouvelles feuilles commencent à apparaître le long des boutures dans environ 4-6 semaines, il est temps de transplanter les boutures.

Édité par Farhana Afreen pour GreenMyLife.


Deuxième et troisième tonte

Pendant l'été, sur les zones reposant sur les principales cultures maraîchères, la luzerne nordique et bleue, comme déjà mentionné, peut produire 2-3 cultures. Pour la deuxième et la troisième fois, tondre ces deux variétés dans le jardin est également nécessaire pendant la période de bourgeonnement. Laisser la luzerne avant la floraison et la maturation des graines sur le site ne vaut pas la peine. La tonte de cet engrais vert contribue à la formation de nombreuses petites racines dans le sol. Et cela, à son tour, contribue à l'amélioration maximale de la structure du sol.

Bien sûr, vous ne pouvez cultiver de la luzerne sur le site que pendant un an. Cependant, les résidents d'été expérimentés croient toujours que l'effet maximum de cet engrais vert peut être obtenu en deux ans de culture. S'il est décidé de laisser la luzerne sur le site pour la deuxième saison, vous devez encore la tondre une deuxième et une troisième fois. La luzerne est une plante vivace et poussera sur le site l'année prochaine même sans graines auto-ensemencées.


Comment récolter les graines de luzerne

La luzerne est utilisée comme complément alimentaire et à base de plantes depuis de nombreux siècles. Des millions de personnes consomment de la luzerne chaque année et beaucoup plus la nourrissent à leurs animaux. Les machines peuvent récolter les graines de luzerne pour vous, mais la culture de votre propre luzerne et la cueillette des graines à la main est la méthode de récolte la plus simple.

Tenez le coupe-herbe à cordons à un angle de 45 degrés par rapport au sol. Maintenez la gâchette de votre tondeuse enfoncée et coupez l'herbe de votre zone de culture au sol. Prenez votre temps et coupez toute la matière végétale exposée qui est visible au-dessus de la surface de la saleté.

Débarrassez-vous de toute poubelle ou débris sur la propriété. Chargez les déchets sur votre camion et transportez-les, en laissant toute la zone de culture nue.

  • La luzerne est utilisée comme complément alimentaire et à base de plantes depuis de nombreux siècles.
  • Maintenez la gâchette de votre tondeuse enfoncée et coupez l'herbe de votre zone de culture au sol.

Faites tremper la zone de culture avec le mélange d'eau et de désherbant dans votre pulvérisateur à dos. Couvrir la propriété avec le mélange tous les jours pendant une semaine pour assurer une saturation complète. Laisser le sol absorber le matériau et revenir à la normale en le laissant seul pendant un mois.

Étalez des poignées de graines de luzerne sur le sol nu. Couvrez toute la zone d'une épaisse couche de graines. Étalez une fine couche de granulés d'engrais sur les graines de gazon. Brumez la zone avec de l'eau de votre tuyau, en faisant attention de ne pas déranger les graines. Arrosez votre gazon tous les jours au fur et à mesure qu'il grandit. Ajoutez plus de granulés d'engrais toutes les deux semaines pour garder les plantes bien nourries et en bonne santé.

  • Faites tremper la zone de culture avec le mélange d'eau et de désherbant dans votre pulvérisateur à dos.
  • Brumez la zone avec de l'eau de votre tuyau, en faisant attention de ne pas déranger les graines.

Observez les plantes de luzerne. Entrez dans la zone de croissance lorsque les grappes de graines sont visibles sur le dessus des tiges des plantes. Saisissez doucement chaque tige et tirez vers le haut pour permettre aux graines de tomber dans votre main. Placez les graines dans un sac en tissu. Conservez les sacs de graines de luzerne dans un endroit frais, sombre et sec jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter ou à les vendre.

Portez des gants de travail et des lunettes de sécurité lorsque vous utilisez des outils et lorsque vous ramassez des débris et des ordures.

Portez une protection auditive avec vos gants et vos lunettes lorsque vous utilisez un coupe-herbe à fil.


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