Informations sur le faux hellébore

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Qu'est-ce que le faux hellébore - En savoir plus sur les plantes indiennes Poke

Par Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Les fausses plantes d'ellébore sont originaires d'Amérique du Nord et ont une culture profondément enracinée dans l'histoire des Premières Nations. Qu'est-ce que le faux hellébore? Cet article contient plus d'informations sur son histoire et ses soins. Cliquez ici pour en savoir plus.


Qu'est-ce que le faux hellébore?

Le faux hellébore (Veratrum) est une plante hautement toxique qui peut être confondue avec un comestible sauvage prisé, le poireau sauvage ou une rampe (Allium tricoccum). Le faux hellébore pousse de manière sauvage dans un sol humide dans tout le Vermont, souvent dans les mêmes zones que les rampes, et les deux peuvent sembler particulièrement similaires au début de la saison. Le faux hellébore pousse de 2 à 8 pieds de haut avec une tige verte épaisse, de grandes feuilles nervurées et des fleurs velues en forme d'étoile. Les rampes, par contre, n'ont pas de feuilles nervurées et ont une odeur d'oignon.


Doghobble & Pigsqueak: un recueil de noms de plantes curieux

L'hiver est généralement le moment pour les jardiniers de se reposer, de se remettre à zéro et de planifier la prochaine saison (c'est-à-dire la convoitise des catalogues de semences et des sites de photos de jardin en ligne). Il est également temps de réfléchir aux grandes questions du jardinage telles que: "D'où viennent tous ces noms de plantes communs étranges et amusants?"

La dénomination des plantes a toujours été une question délicate, sujette à la mode, à la politique et à une communication maladroite à travers les cultures et les époques. La taxonomie scientifique a émergé au 18ème siècle, dirigée par le botaniste / zoologiste / médecin suédois Carl Linnaeus, pour normaliser les noms de plantes et d'animaux et contrer les variations locales sans fin.

La normalisation est essentielle pour la précision. Quand nous demandons «tulipier», voulons-nous dire Magnolia soulangeana, qui a des fleurs roses et atteint 25 pieds de haut, ou Liriodendron tulipifera, qui a des fleurs jaunes et peut atteindre 90 pieds?

Mais beaucoup de ces vieux noms communs fournissent une histoire colorée et descriptive. Ils aident à rendre nos plantes plus. Humain, si vous voulez. Comme les langues ou les noms de lieux, beaucoup ont été perdus au fil du temps, d'autres ont persisté pendant des générations et sont encore utilisés aujourd'hui, du moins dans certaines régions.

Certains noms communs ne sont que des descriptions visuelles ou expérientielles parfaites:

D'autres sont mystérieux, controversés (certains avec des origines racistes), ou pas aussi descriptifs ou attrayants que nous le souhaiterions, ils ont donc été progressivement remplacés. Par exemple, l'ellébore puant (qui ne sent mauvais que de près) s'appelle maintenant principalement l'ellébore de palmleaf. Mais certains noms sont tout simplement amusants, prêtant de la personnalité et de l'histoire au monde du jardin et méritent plus d'attention.

Notez que certaines plantes de cette liste sont envahissantes ou ne sont pas quelque chose que vous achèteriez à votre pépinière locale de confiance. Mais pour l'instant, savourons simplement leurs noms et leurs histoires. Commun, ou pas si commun, voici quelques-uns de nos favoris:

Doghobble Leucothoe fontanesiana

Cet arbuste à feuilles persistantes ressemblant à un fourré originaire des Appalaches porte plusieurs noms communs: laurier tombant, fetterbush, lierre. Mais le nom qui attise la curiosité est doghobble. Une théorie derrière son nom est celle des tribus indigènes utilisant ses tiges résistantes et flexibles comme des bandes de cuir (fers), pour attacher une jambe d'un chien domestique pour l'empêcher de s'éloigner trop du camp. Une explication plus répandue est que, lorsqu'il est poursuivi par des chasseurs et leurs chiens, un ours pourrait s'échapper à travers un fourré dense de Leucothoe mais les chiens de chasse seraient gênés ou entravés par les tiges dures et entrelacées.

Piqsqueak Bergenia

La plupart d'entre nous savent aujourd'hui Bergenia comme des oreilles d'éléphant (à ne pas confondre avec Alocasia ou alors Colocasia), ou tout simplement Bergenia. Mais avez-vous déjà frotté sa feuille brillante entre votre pouce et votre doigt? Ou frotté deux feuilles ensemble? Voir. pigsqueak! Veillez à ne pas mutiler vos plantes dans le jardin (ou à la pépinière, s'il vous plaît) pendant que vous étudiez ce phénomène.

Hamamélis Hamamélis

Les brindilles d'hamamélis étaient autrefois populaires pour les tiges de douchage de l'eau, ce qui peut avoir influencé la partie «sorcière» du nom. Mais il est principalement dérivé du moyen anglais wiche, signifiant pliable ou pliable.

Toadlily Tricyrtis

Commençons par l'origine grecque de tricyrtis, de "tri" (trois) et "kyrtos" (gonflement, arqué, bombé ou bosselé), se référant à des structures en forme de bosse à la base des tépales. Pour certains, ces "bosses" ressemblent plutôt à des crapauds. Ajoutez les taches sur les fleurs et vous aurez une impression verruqueuse complète, bien que beaucoup plus jolie.

Kinnikinnick Arctostaphylos uva-ursi

Les feuilles séchées de ce couvre-sol sont utilisées dans les mélanges à fumer traditionnels parmi de nombreuses tribus autochtones d'Amérique du Nord. «Kinnikinnick» est un mot algonquin pour un mélange. Son autre nom commun est la busserole, pour des raisons que vous pouvez probablement deviner.

Mauvaises herbes Joe Pye Eutrochium purpureum

La légende du Massachusetts colonial est de Joe Pye, un guérisseur amérindien local, dont les préparations faites à partir d'une plante locale ont stoppé une épidémie de fièvre typhoïde. L'usine a depuis été nommée en son honneur.

Sceau de Salomon Polygonatum odoratum

Le nom peut faire référence à la cicatrice circulaire laissée sur la tige - ressemblant à un sceau royal - après la chute des feuilles, ou il peut être lié aux propriétés de scellement des plaies de la plante. Il y a aussi des anecdotes de racines coupées ressemblant à des caractères hébreux par certains observateurs. Ou peut-être que la plante a l'air royale et très sage, comme le roi Salomon lui-même.

Épargne Armeria maritima

Dans la nature, l'épargne (aka, rose de mer) pousse généralement le long des zones côtières rocheuses détruites par les embruns salés, où peu d'autres plantes peuvent bien pousser. Les créatures économes prospèrent avec un minimum de ressources.

Puzzle de singe Araucaria araucana

L'histoire est que, lorsque ce conifère exotique chilien armé d'écailles tranchantes comme des rasoirs a été exposé pour la première fois en Angleterre vers les années 1850, un observateur a déclaré: "Ça dérangerait un singe de grimper ça!" Qu'importe qu'il n'y ait pas de singes au Chili.

Amour-mensonges-saignement Amaranthus caudatus

Peut-être un peu graphique pour nos doux lecteurs de jardinage, ce grain ancien annuel fleurit dans des glands rouge sang se répandant dans un mélodrame sanglant. Tout amateur d'opéra devrait le cultiver. Il existe également des récits historiques de graines d'amarante utilisées dans le cadre d'un rituel sacrificiel aztèque, mais vous ne voulez vraiment pas en connaître les détails.

Mimosa Mimosa pudica

C'est la plante sensible préférée de l'enfance, dont les minuscules feuillets se replient soudainement lorsque vous les touchez. "Mimosa" fait référence à cette action, le "mimétisme" ou le "mime" de la plante du comportement d'un animal - se détourner du contact humain. Arbre mimosa (Albizzia) est nommé pour la ressemblance de ses feuilles avec la plus petite plante. Le cocktail Mimosa est apparemment nommé pour sa couleur jaune-orange, ressemblant à la fleur lumineuse de Acacia dealbata qui a également des feuilles ressemblant à du mimosa. Suivez tout ça?

Plante obéissante Physostegia virginiana

Lorsque vous pliez les fleurs individuelles des pointes de fleurs de cette plante vivace pour faire face à une certaine direction, elles maintiennent cette position pendant un certain temps, ainsi elles sont «obéissantes» à votre toucher. Encore moins pour la plante qui reste en place, elle a une réputation invasive. En outre, son autre nom commun - la fausse tête de dragon - pourrait ne pas suggérer une manière obéissante, mais il est simplement nommé pour les fleurs ressemblant à des mufliers.

Honnêteté Lunaria annua

Cette plante vivace à semis prolifique - ayant parmi la plus grande gamme de noms communs - comporte des gousses de graines de disques translucides, chacune affichant des graines noires jumelles. Leur apparence évidente en forme de pièce de monnaie prête les noms communs les plus utilisés de monnaie, de monnaie chinoise ou de dollar en argent. Il y a plus de variations symboliques: l'argent du Pape (France) ou juger "monnaies de Judas" (Pays-Bas). Autres noms lunaire et le moonwort se réfèrent au visage rond et argenté des gousses. L'honnêteté (ou la sincérité) est le surnom le plus courant au Royaume-Uni, faisant vraisemblablement référence à l'apparence translucide des gousses. Rien à cacher ici.

Johnny-saute Viola tricolore

Un autre candidat pour les noms les plus courants, avec également des références shakespeariennes. Johnny-jump-up suggère apparemment que la fleur émerge rapidement sur de grandes tiges avec de la couleur et de l'exubérance. Un autre nom préféré, l'amour dans l'oisiveté, vient de la mythologie romaine avec l'histoire de Cupidon tirant une de ses flèches sur une femme mortelle, mais manquant et frappant à la place une pensée sauvage. Et vous savez ce que les sortilèges romantiques peuvent faire sur votre industriosité. D'autres noms communs incluent la facilité du cœur, le plaisir du cœur, le chatouiller-ma-fantaisie, Jack-saute-et-embrasse-moi, viens-et-câlins-moi, ou trois visages dans une capuche. Parlez de plusieurs personnalités! Certains d'entre eux sont référencés dans Shakespeare Le rêve d'une nuit d'été, Hamlet, et La Mégère apprivoisée.

Conkers Aesculus hippocastanum

Nous, les Yanks, les appelons principalement le marronnier (les chevaux peuvent les manger mais ils sont toxiques pour les humains). Au Royaume-Uni, la graine dure et brillante de la taille d'un chou de Bruxelles de cet arbre est l'outil du jeu anglais populaire de Conkers. Vous percez un trou à travers la graine dure et passez une ficelle nouée à travers, créant un projectile attaché. Ensuite, vous cherchez des adversaires et à tour de rôle, vous balancez votre conker, en essayant de frapper leur conker et de le briser. Le dernier avec un conker ininterrompu a "conquis" le terrain. Ce jeu avec ses doigts qui piquent et ses crânes meurtris pourrait expliquer pourquoi l'arbre est illégal à planter dans les limites de la ville de Seattle, au moins en tant qu'arbre de rue. Bien que cela puisse également être dû à l'extrême désordre des arbres et à leur tendance à casser les trottoirs et le pavage, tout comme les géants restants qui bordent les rues du quartier Queen Anne de la ville.

Les bannis

Bugbane (Actée), dogbane (Plectranthus ornatus), tue-loup (Aconitum napellus) et le fléau du léopard ( Doronicum orientale ) sont toutes des plantes aux propriétés toxiques, réputées pour repousser de telles créatures en fait ou folkloriques. Nous recherchons toujours des spammeurs ou des politiciens.

Les Worts

Les éternuements, les hémiplégiques, les amères, les hépatiques - sont principalement nommés pour des maladies ou des parties du corps qu'ils étaient historiquement censés guérir. «Millepertuis» semble être dérivé de termes plus anciens pour «racine» et donc, concentré sur ses propriétés médicinales supposées. Dans certains cas (par exemple, spleenwort), la plante a été nommée pour la partie du corps à laquelle elle ressemble physiquement, et supposée être un remède basé uniquement sur cette hypothèse! Certains sont en effet médicinaux (par exemple, le millepertuis), mais beaucoup se sont avérés être de faux remèdes, peut-être même mortels. Alors ne les mangez pas, sauf si vous les connaissez bien. Amusez-vous à les dire.

Bienvenue à la maison, mari-tho'-jamais-aussi-ivre Sedum acre et Sempervivum tectorum

Sempervivum tectorum a également été appelé la barbe de Jove, la joubarbe du toit et la plante du tonnerre (sans parler des poules et des poussins), on croyait qu'ils offraient une protection contre la foudre ou le feu lorsqu'ils étaient plantés sur les toits. C'était bien avant notre tendance de toiture verte moderne. Toitures succulentes, y compris les sempervivums, Sedum acre (plus communément: moss stonecrop) ont en effet tendance à être résistants au feu. Mais l'origine et la signification de "Bienvenue à la maison-mari-qui-n'a jamais-aussi-ivre" nous a malheureusement échappé malgré notre recherche sur Internet.

Pour l'instant, buvons simplement un toast à l'un des noms communs les plus colorés et les plus curieux de tous les temps. Et ramenez certains de ces autres noms dans notre vocabulaire trop rationalisé.


Mouvement Locavore / Cuisson Forte augmentation des empoisonnements signalés par les sosies de rampes

Publié par Melissa Pasanen le ven 15 mai 2020 20:01

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  • Melissa Pasanen
  • Rampes (Allium tricoccum) récoltées à la fin avril (ne pas être utilisées à des fins d'identification)

Cas signalés de maladie grave dus à des personnes confondant un faux hellébore hautement toxique (Veratrum viride) pour un comestible sauvage prisé, des rampes (Allium tricoccum), ont plus que doublé au Vermont par rapport au nombre de l'an dernier: à 22 jusqu'à présent, selon le Dr Karen Simone, directrice du Northern New England Poison Center.

"Cela vous fait vous demander: les gens ont-ils simplement plus de temps libre ou retournent-ils à la nature à cause de tout ce qui se passe?" Dit Simone. "C'est difficile à savoir, mais c'est définitivement une grosse augmentation."

Le Poison Center, basé à Portland, dans le Maine, dessert le Vermont, le Maine et le New Hampshire, il reçoit généralement de zéro à huit rapports d'intoxication par faux hellébore par an dans les trois États. Le nombre total de cas à ce jour est de 25. Tous sauf trois ont été signalés au Vermont, principalement en mai.

La consommation de faux hellébore peut provoquer de graves nausées et vomissements, accompagnés d'un ralentissement du rythme cardiaque et d'une baisse de la pression artérielle. Simone l'a qualifié de «poison cardiaque très grave».

Parmi les cas du Vermont, Simone a déclaré que 20 ont nécessité une prise en charge hospitalière, dont 11 patients qui ont dû être admis. Sept d'entre eux avaient besoin de soins intensifs. Tous récupérés.

Il n'est pas inhabituel que le Vermont ait le plus de cas des trois États, a déclaré Simone. Le centre antipoison ne suit que les cas qui leur sont signalés via des prestataires de soins de santé, des hôpitaux ou des personnes qui contactent par téléphone, texte ou chat en ligne. Simone a noté qu'elle avait récemment parlé avec un collègue de l'État de New York qui a déclaré avoir vu un pic similaire.

Simone a noté que le faux hellébore et les rampes peuvent pousser dans des endroits similaires et que les jeunes feuilles du faux hellébore ressemblent à des feuilles de rampe. Le Poison Center fournit une référence visuelle et plus d'informations sur son site Internet.

Les rampes doivent avoir une forte odeur et un goût d'oignon, a averti Simone. "Il est surprenant de voir combien de personnes les choisissent, et cela n'a pas l'air tout à fait correct, ou ils ne sont pas tout à fait sûrs", a-t-elle déclaré, "et puis ça n'a pas bon goût, ou ça n'a pas le goût ou l'odeur oignon, mais ils mettent toujours leur pizza ou la servent pour le dîner. "

"S'il vous plaît soyez prudent," insista Simone. Mais pour être vraiment en sécurité, elle a ajouté: "Nous recommandons, vraiment, ne le faites pas."


Voir la vidéo: Topette. BALAVIRIS 2017. Ricer scottish